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若想要降低罹患乳癌的机率，不妨适量摄取十字花科的蔬菜，日常常见的绿花椰菜、萝卜、高丽菜、甘蓝等蔬菜都是不错的选择>

因此，若想要降低罹患乳癌的机率，不妨适量摄取十字花科的蔬菜，日常常见的绿花椰菜、萝卜、高丽菜、甘蓝等蔬菜都是不错的选择，除了当中的植化素能够帮助抗氧化、清除自由基，当中富含的纤维质，还能阻止身体把动情素代谢成致癌的动情激素，进一步抑制乳腺癌细胞的转移及增生。

此外，在饮食方面，也须多加注意避免摄取过多高油脂食物，由于高脂食物会在肠道中产生化学物质，而肠道的细菌会将之转变为致癌的动情激素，并储存在脂肪组织中。因此，每日的脂肪摄取量，最好以占总热量的20％为宜，以减少罹患乳癌的机率。