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減重方法百百種，但是哪一個才適合自己？為什麼有的人減重老是破功？為什麼有的人怎麼吃都不胖？為什麼有的人減重後容易復胖？此外，對於減重也存在不少迷思，像是「減重不能吃澱粉」、「減重還是要吃澱粉，否則很容易復胖！」這2種不同說法，到底哪一個才正確呢？快來看看以下文章馬上破解。

1.減重必吃5大瘦素食物，「享瘦」非夢事！

為什麼有的人去吃到飽餐廳，怎麼吃都吃不胖？有的人則是一餐下來，卻多增加1至2公斤體重？原來，體內有一種荷爾蒙稱為「瘦素」，如果能好好發揮及用到，吃不胖的機會隨之增加。WHO建議，只要戒除一些壞習慣，同時攝取5種富含瘦素的食品，肥胖的人還是有機會控制體重。

👉詳細內容：肥胖的人想控制體重，「享瘦」非夢事！減重必吃5大瘦素食物

2.減重容易復胖？程明偉營養師：掌握4大澱粉減重技巧

減重的人，對於澱粉似乎存在不少迷思，像是「想要瘦得更快，最好少吃一點澱粉類食物！」、「減重還是要吃澱粉，否則很容易復胖！」這2個不同的說法，到底哪一個才正確呢？程明偉營養師表示，澱粉可以提供人體熱量所需的能量，是必要營養素之一，吃過多或太少都可能導致肥胖，若想利用飲食達到減重的目的，應掌握好4大吃澱粉的技巧。

👉詳細內容：減重還是要吃澱粉，否則容易復胖？程明偉營養師：掌握4大澱粉減重技巧

3.減重從早餐開始！早餐不吃肥4大原則

吃錯食物容易胖，同理，吃錯早餐也容易胖，但是，為了怕胖卻不吃早餐，這樣的觀念正確嗎？俗諺：「早餐要吃得像國王，午餐要吃得像王子，晚餐要吃得像乞丐。」說的正是吃早餐的重要性。肥胖專科醫師劉伯恩指出，吃早餐不但有益健康，正確吃早餐也能幫助減肥。吃早餐應掌握健康4原則，才不會越吃越胖。

👉詳細內容：怕胖不吃早餐？減重從早餐開始！劉伯恩醫師：早餐不吃肥4大原則

4.減重吃「這個」替換白飯，輕鬆享瘦！

為了減重，不少人開始減少食量，甚至採取激烈的斷食，深怕多吃一口就會變身大胖子。其實，減重瘦身不一定要挨餓，吳曉智營養師營養師表示，以1碗地瓜替代半碗白飯，就能增加飽足感，也能幫助腸胃蠕動，簡單換食，也能讓減重變得更輕鬆。

👉詳細內容：減重瘦身不一定要挨餓！營養師推：吃「這個」替換白飯，輕鬆享瘦

5.晚餐輕食3要點，減重瘦身不再難

減肥成功與否關鍵在晚餐！據調查，體重超標的人群與一般人群的早餐及午餐習慣沒有顯著差異，基本都是早餐隨意吃一些，午餐比較豐盛。但在晚餐習慣中，有48%的體重超標人群吃得比較豐富，占比超出一般人群約10%。提醒，其中，減肥成功最主要的是晚餐要輕食，同時注意3個要點，能幫助大家輕輕鬆瘦身。

👉詳細內容：減肥成功關鍵在晚餐！晚餐輕食3要點，減重瘦身不再難