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咖啡因、牛磺酸，帮我们更快进入状况！

除了能量之外，维持良好的精神状态也是提升运动成效不可或缺的要素！工作、上学一整天总是会有一点头昏脑胀，这时候咖啡因跟牛磺酸可以帮助我们更快进入状态，如何补充这些营养素？其实在超商就能很方便的找到！

咖啡、茶、能量饮料都含有咖啡因，我们在运动前大约只需要摄取50-100毫克的咖啡因就足够增加运动效能，所以来杯咖啡就能轻松达标，而茶的咖啡因浓度较低，大约需要喝到300-600毫升才足够，市售的能量饮料则是250毫升就含有80毫克的咖啡因，只要小小一罐就能满足需求啰！

另外牛磺酸可以加速神经元增生，帮助电解质进出细胞，维持脑部机能，所以能减少疲惫感，可以从海鲜类、肉类的食物中摄取，如果距离运动还有一段时间，也许来碗鱼汤是不错的选项，但接近运动时间的话，可能就会以能量饮料为优先选择。

我们分成不同时间点来安排，离运动越久我们能选择的越多，能吃得越多！

运动前1-2小时

原则：热量介于200-400大卡间，可以搭配固体食物

组合1：三角饭团＋能量饮料

组合2：包子（芋头、豆沙）＋小罐果汁

组合3：米血糕、鱼板＋能量饮料

运动前1小时内

原则：热量约200大卡内，以液体为主，减少固体食物避免肠胃不适

组合1：能量饮料1罐

组合2：香蕉1根

组合3：果汁1罐

选对组合，提升效能，开心挥洒汗水

生活再忙碌，总是不能忘记运动，找到提高效率、节省时间的补充组合是维持运动习惯的好方式，下次换上运动服后别忘了参考营养师提供的运动前搭配，掌握时间、食物型态就能轻松吃出活力，尽情的挥洒汗水！

本文出自好食课