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冬天天冷最喜歡大進補,或是大啖火鍋,結果吃火鍋時包括火鍋料、沾醬、湯底,全部吃下肚,很容易攝取過鹹、過油,不小心吃進過多的鈉與鹽,因此出現嚴重水腫,以及肥胖甩不掉。楊哲雄營養師表示,想要消水… 詳全文 >
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夏天來一杯冰涼、香甜可口的鮮榨果汁,真是消暑又解渴,因此大受喜愛。楊哲雄營養師表示,果汁吸收快,會導致血糖突然升高,讓人昏昏欲睡。所以建議可以添加蛋白質,例如鮮奶、優格、優酪乳、蛋白粉等,增… 詳全文 >
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運動風潮盛行,許多健身族都想追求運動「增肌減脂」,運動後的飲食輔助也是達成目標的關鍵之一。楊哲雄營養師表示,提到運動有效「增肌減脂」,大部分人的印象都是乳清蛋白。其實,益生菌、咖啡因、維生素… 詳全文 >
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腸道是人體非常重要的器官,腸道內的益生菌更與調節免疫息息相關,因此顧好腸道健康和腸道菌叢生態,更可以幫助提高免疫力!楊哲雄營養師建議,養好腸道有4大營養素不可缺,除了大家已知的益生菌之外,另… 詳全文 >
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感染新冠肺炎康復仍然好不了?全球每5人中至少1人會有「長新冠」症狀,台灣推估大約有32萬人可能將面臨長新冠困擾!常見症狀包括:全身倦怠、呼吸易喘、肌肉容易痠痛,另外像是嗅味覺異常、腹瀉、健忘… 詳全文 >
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根據2021年最新的調查指出,台灣20-50歲的上班族群,超過8成的人每天平均睡眠時間不到7小時,如何擁有好的睡眠品質,是近年來關注議題。上班族們都有聽過芝麻素、多巴胺這兩項保健原料,楊哲雄… 詳全文 >
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有時候想運動卻好像提不起精神?走到健身房卻有種心有餘而力不足的感覺?如果常出現這些狀況,那你一定要特別注意「運動前」的補充!生活忙碌,好不容易擠出的運動時間,當然要有最好的效率,今天營養師就… 詳全文 >
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為響應6月1日「世界牛奶日」(World Milk Day),衛生福利部國民健康署和行政院農業委員會邀請職棒選手-林智勝(大師兄)和楊哲雄營養師一同分享攝取牛奶的好處,並教您如何在炎炎夏日善… 詳全文 >
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許多民眾運動、健身結束後,都有喝豆漿的習慣,希望透過蛋白質的補充來加速肌肉生長,很多人更堅持要喝「無糖」的才健康!不過,運動營養師提醒,身體建造肌肉就像蓋房子,無糖豆漿雖含有房子的材料「蛋白… 詳全文 >
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大家都知道運動有助於紓解一整天上班累積的壓力,不過下班後趕運動吃了東西怕會吐,於是許多人就空著肚子去運動,想說少吃一餐還能瘦更快。不過,營養師楊哲雄表示,空腹運動不僅會因為體力不足,讓你運動… 詳全文 >
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運動健身正流行!很多人為了減少脂肪、甩掉贅肉,都開始跑步、游泳、騎飛輪等,希望盡快瘦下來!不少人認為,既然運動可以消耗熱量,那運動完就不能馬上吃東西,否則會把剛才消耗的卡路里吃回來!真的是這… 詳全文 >
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大家都說,要減重就一定要運動,不但甩肉、氣色變好,皮膚也不會鬆垮無光澤。不過想靠運動減肥,要選哪一種運動,燃脂的效果才最好?常聽人說:「做高強度運動,燃燒脂肪最有效。」但也有人說:「中低強度… 詳全文 >
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不知道從什麼時候開始,「運動完喝豆漿」已經變成大家離開健身房後的例行公事,希望透過補充蛋白質加速肌肉生長,練出一身精壯好體格,很多人還堅持要喝「無糖」的才健康!不過,運動營養師楊哲雄提醒,身… 詳全文 >