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要消除水腫，建議攝取優質的蛋白質，蛋白質有五大類：魚、肉、豆、蛋、奶。

3.尽量避免生食：如生菜沙拉、生鱼片、调的凉菜等，通常较寒凉要尽量避免食用，才不至于酿成寒性的体质。

4.避吃冰品：中医观点认为冰品为“寒湿之物”，吃冰会令体质偏寒，加重体内湿气，形成寒性体质。

消除水肿，宜摄取优质的蛋白质

另一方面，要消除水肿，建议摄取优质的蛋白质，蛋白质有五大类：鱼、肉、豆、蛋、奶，摄取蛋白质时，要注意尽量不要以高温烹调超过15∼20分钟，以免变成劣质蛋白(也就是身体酸毒的由来)。

另外，可以多泡澡和泡脚(高血压、心血管疾病、糖尿病患者不适用)来促进血液循

环，帮助新陈代谢。

有助水腫、培養溫暖體質的「聖汁」溫薑汁。

最后推荐一味消除水肿、培养温暖体质的“圣汁”：

【温姜汁】：

作法：

1.老姜去皮、切小块。

2.放入果菜机中加入盖过姜块的水打成姜汁。

3.把渣滤掉，打好的姜汁以大火煮滚，放冷后装入玻璃瓶放入冰箱冷藏，或用

硅胶制冰盒做成姜汁冰块冷冻起来。

吃法：

每天早上起床一汤匙姜汁〈约10cc〉加一茶匙果寡糖〈低聚果糖〉或二号砂糖，及50~100 CC. 热开水，空腹饮用（有胃溃疡发作、胃正在发炎时暂时停用；女性经血量过多者，经期间停用）。