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蛋白質並沒有非得一定要吃雞胸肉，像是菲力、里脊、雞蛋、鮪魚、鮭魚、白肉等，都是可以彈性的選擇。

鸡胸肉是最低脂的蛋白质？

另外一个问题是“鸡胸肉是蛋白质中最为低脂肪的选择”，鸡胸肉的好处是每公克的蛋白质含量高、脂肪含量低，就算摄取相同的量，相对来说所摄取的脂肪也较少。最近有一些鸡胸肉加工食品，方便补充。但是，像高蛋白质、低脂肪含量的食物不仅只有鸡胸肉，所以并没有非得一定要吃鸡胸肉，像是牛或猪的上腰肉、板腱肉、菲力、里脊、鸡蛋、金枪鱼、三文鱼、白肉等，都是可以弹性食用。

锻炼“大肌肉”：高强度运动+蛋白质

最后提醒，有的男生想锻炼出“大肌肉”，所以，特别摄取高蛋白质，甚至买蛋白质补充剂食用。其实，在做重量训练时，的确需要比平常摄取更多的蛋白质，所以，适度蛋白质补充剂的摄取是有帮助的。但是，建议先以天然食物的蛋白质优先摄取为佳，不足的部份再摄取蛋白质补充剂。注意如果没有高强度的运动配合，仅是一味摄取蛋白质的话，反而有变胖的可能，千万要小心。