尤伟铭营养师指出,规律定时定量用餐可以提供人体所需要的醣类,并维持血糖平衡,若护理人员长时间没有吃饭让身体无法获得醣类,加上劳力工作使身体肝醣耗尽,就会发生低血糖的危险状态,不仅是精神不佳、工作效率变差,反而更容易引起各种医疗纠纷,不可不慎!
3诀窍聪明吃珍珠奶茶 营养师出招
珍珠奶茶毕竟是台湾最具代表美食,但是,如何能在兼顾健康前提下,聪明吃的无负担,其实只要稍微将珍珠奶茶变化一下,就能成为相当优质的能量补充品,尤伟铭营养师示范以下诀窍:
第一步:大杯变小杯,热量瞬间砍半650大卡腰斩为325热量大卡。
第二步:全糖变无糖,热量下杀120大卡,只剩下205热量大卡。
第三步:奶精变鲜奶,热量下降5热量大卡,还获得维生素、矿物质、优质脂肪与蛋白质,最后变成约200热量大卡的优质能量补充品。
喜欢珍珠奶茶的朋友们快点笔记下来吧,以后就可以这么说:我要一杯无糖小杯珍珠鲜奶茶。