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接着补充不可缺少的蛋白质

肌肉的形成需要蛋白质参与，也是维持身体免疫、细胞再生等肌能所需的营养要素，因此即使是在减肥期间，也绝对要摄取足够的蛋白质以维持生理机能正常运作，但是，唯一要注意的是，烹调时应采取争、煮、炖等方式，最好不用油炸方式，以免增加热量，还有致癌的可能性。

最后用碳水化合物收尾

许多人在减肥的时候都避免碳水化合物的摄取，像是许多女星都表示自己为维持身材，完全不吃米饭。但是碳水化合物比起蛋白质与脂质是最快补充身体能量的营养素，因此若是长期不摄入碳水化合物，会很容易造成反应迟钝、记忆力衰退，工作效率也会因此下降。

而且，在减肥期间，碳水化合物对维持身体的基础代谢率有一定帮助，若是完全阻断碳水化合物的摄入，会降低新陈代谢的速率，因此即使是减肥期间，也一定要摄取适量的碳水化合物，建议将碳水化合物类食物放到一餐的最后吃，除了可以推迟血糖的上升，也能降低肌饿感。