2 2015/12/9 上午 09:19:44

爱吃甜食没有错 幸福玫瑰双果塔不吃肥

(關鍵字: 減重 , 甜點 , 鄭惠文 , 幸福感 , 敏感性獎賞

想要放心吃甜食不发胖,不妨可用坚果约7颗、苹果约1/4颗、全麦土司1片自制幸福玫瑰双果塔。
想要放心吃甜食不發胖,不妨可用堅果約7顆、蘋果約1/4顆、全麥土司1片自製幸福玫瑰雙果塔。

男生为填饱肚子而吃!

一般而言男孩的食量会比女孩大,所以作者认为男孩摄取零食的动机不是出自于犒赏的感觉,可能只是为了填饱肚子而吃;相反的,女孩子在吃东西的过程中得到满足与被犒赏的感觉,所以就容易受到敏感性奖赏的影响。简而言之,我们可以用这张图来解释行为激发系统与敏感性奖赏的关系:

(激发女性幸福感行为说明图/郑惠文制)
(激發女性幸福感行為說明圖/鄭惠文製)

女孩油腻腻的幸福肥

研究发现这样的情形在女孩子身上较明显,零食中的热量与油脂是产生幸福感的主因,那我们应如何取代由零食而来的幸福感呢?

更健康的幸福来源~你可以这么做~用好的油脂取代零食的油脂,一样幸福洋溢!坚果是好的油脂来源,台湾卫福部建议每日摄取一份坚果(约7颗),今天就来份幸福食谱吧!

★幸福玫瑰双果塔

材料:坚果 约7颗、苹果约1/4颗、全麦土司1片。

作法:

1.全麦吐司切条状、苹果切片后泡盐水备用。

2.苹果片铺在土司上卷起来,上面洒坚果。

3.放入烤箱170度20至25分钟即可。

4.最后可依喜好淋一些蜂蜜。

健康情報區

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

你是哪種族群看更多>