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奇異果中含有豐富的鈣質成分，每100公克含有25.15毫克的含鈣量，是香蕉的16倍、蘋果的7倍。

改善睡眠障碍　奇异果高钙放松神经助眠

李婉萍营养师指出，奇异果中含有丰富的钙质成分，每100公克含有25.15毫克的含钙量，是香蕉的16倍、苹果的7倍。适度补充钙质有助促进神经系统的放松，提升睡眠质量、改善睡眠障碍的效果。

而奇异果营养价值丰富、有助减少脂肪形成的特性，更适合作为减重食材，有减肥需求的朋友，不妨将奇异果入菜，自制成轻爽、低卡的奇异果酸奶沙拉，增加减重饮食的变化、多元性。

★奇异果酸奶沙拉（2人份）

热量：281大卡。

材料：苹果、哈密瓜、葡萄、奇异果（猕猴桃）各100公克、原味酸奶120公克。

做法：

1.水果洗净、哈密瓜、奇异果去皮切成方便入口之小块；苹果连皮切块。

2.将所有切好的水果放入碗中，淋上优格拌匀即可。

【营养师小叮咛】：

李婉萍营养师提醒，将富含膳食纤维的奇异果，将有助润肠、通便的蜂蜜、牛奶、酸奶等乳制品一同食用，虽能更帮助排便，但食用过量或肠胃系统本身较敏感者，容易引起腹泻、腹痛、腹胀的发生，需避免混搭食用。此外，奇异果中钾离子含量偏高，有肾功能不全、限钾饮食者不宜食用。