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葡萄柚易與藥物產生交互作用，民眾若有服用藥物，應先與醫師確認是否可以吃葡萄柚，避免藥物交互作用的危險。

葡萄柚的好处不只是减肥，2012年芝加哥大学也有提出葡萄柚汁能提高抗癌药物Sirolimus功效，而今年年初伦敦大学也发表研究指出，葡萄柚汁可预防肾囊肿的形成。

【健康小叮咛】：

葡萄柚易与药物产生交互作用。葡萄柚内含类黄酮与香豆素的成份，会抑制肝脏中代谢药物的酵素，造成药物的血中浓度增加。2012年发表于“加拿大医学会期刊”（Canadian Medical Association Journal）的报导指出，葡萄柚汁与43种药物会产生危险性的反应，包括降胆固醇用的药物阿托伐他汀（atorvastatin）、罗瓦斯达汀（lovastatin）等，以及部分癌症与心脏用药，严重可能出现肾衰竭、肠胃出血，甚至猝死的问题。民众若有服用药物，应先与医师确认是否可以吃葡萄柚，避免药物交互作用的危险。

糖尿病患者切勿以为葡萄柚可降血糖就多吃，谢明哲教授提醒，葡萄柚也含有糖分，糖尿病患者食用时，可把葡萄柚切成4小份，一次吃4分之1的量即可。