“原始人减肥法”(也称穴居人饮食方式)在过去几年来越来越受到美国人的青睐。美国时尚名媛兼设计师克莉斯汀卡瓦拉瑞(Kristin Cavallari),5月产下第二个孩子后,迅速在两个月内狂瘦近10公斤,恢复产前水蛇腰。美国媒体透露,克莉斯汀卡瓦拉瑞就是采用此方法,多吃新鲜食材,外加定时运动,成功产后瘦身。
美国娱乐网站《Examiner.com》报导,克莉斯汀卡瓦拉瑞采用“原始人减肥法”,又称“旧石器减肥法”(Paleolithic diet),产后2个月就快速瘦了近10公斤。原始人减肥法主张回到石器时代的饮食方式,着重新鲜食材与蔬果,避免摄取加工食品。
详读营养成份 严格选择食材
克莉斯汀卡瓦拉瑞指出,对于健康食材的着迷,是产后快速瘦身的关键。她说:“我购物时总是详细阅读营养成份,而且我不吃含有可能有毒化学物的食品。”
除了运动和哺育母乳外,克莉斯汀卡瓦拉瑞采用以原始人减肥法为主的有机饮食,强调优质的动物蛋白质、健康的油脂类、无淀粉的蔬菜类等,并排除麸质、糖份、酒精、乳制品、豆类与加工食品。
克莉斯汀卡瓦拉瑞说:“我的饮食里包含大量蔬菜、鸡肉、草饲牛肉、野牛肉与鱼类,我也吃一些地瓜和糙米制义大利面。”