華人健康網

炎炎夏日，不少女性为了消暑和解馋，每天将含糖饮料当水喝，几天下来腰腹部多了许多难以消除的赘肉和脂肪，羞得将短裙和短裤束之高阁。事实上，夏天并非不能喝饮料，营养师表示，抛开只有空热量的手摇饮料，聪明自制可促进代谢的减重成分饮品，也能轻松“享瘦一夏”。

炎炎夏日最適合來杯消暑的飲品，營養師提醒每天喝瘦身果汁應以3杯為限，且每次不超過1杯。

第1杯／无糖杏仁豆浆

杏仁含有丰富的单元不饱和脂肪酸和优质蛋白质，可带来饱足感，也能促进新陈代谢，有利于长期体重控制。赵函颖营养师建议，每天取一白色汤匙的杏仁，磨成碎粒或粉末，加入240c.c.无糖豆浆中，搅拌均匀即可饮用；此饮品适合当作早餐或下午茶的饮品，每天以2杯为限。

第2杯／水果醋

夏季天气闷热，许多人有食欲不振、便秘等困扰，此时最适合来一杯酸甜助消化的水果醋饮。赵函颖营养师表示，醋本身属于碱性食物，经天然发酵而成的水果醋，如苹果醋或柠檬醋，可帮助肠道好菌的生成，促进肠道蠕动，帮助排便，增加腹部的血液循环，且含有天然果糖的甜味，是值得推荐的夏日饮品，但稀释饮用时应避免加糖，以免反而招致肥胖上身。

第3杯／柠檬水

柠檬含有天然果糖、丰富的柠檬酸和维生素C，能提升身体抗氧化能力，帮助肠道蠕动，促进新陈代谢和体内排毒，本来就是常见的减重食物。另一方面，口味酸溜溜的柠檬属于碱性食物，切片泡在水中却能带出淡淡甜味，喝下肚后平衡身体酸碱值，可进而减少想吃甜食的欲望。若喝腻绿色柠檬水，也可用黄色莱姆水替代。