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Q2：很喜欢吃甜食，戒不掉怎么办？

A：可改吃零卡甜点，或使用零热量的甜味剂代替砂糖。

想尝试限醣饮法，却因为爱吃甜食而无法下定决心吗？各位大可放心，现在市面上有许多替代食品，能满足享用甜食的心，又不会摄取到醣类，像是零卡果冻。此外，就算一天喝两罐350ml的零卡可乐，也没有关系。

虽然甜味剂也属于醣类的一种，但有些甜味剂不会使血糖上升，如“赤藻醣醇”，既没有热量也不会使血糖上升，也通过欧盟（EU）与美国食品药物管理局（FDA）的安全认可。不过要注意，大量摄取可能会造成腹泻。

此外，“合成甜味剂”也是不会让血糖上升的醣类，如：阿斯巴甜、醋磺内酯钾、蔗糖素、糖精、纽甜等皆是，同样也经过美国食品药物管理局和日本厚生劳动省的认可。不过，合成甜味剂有摄取总量的限制，不能吃太多。

因此，如果想吃甜食，不妨选择使用上述甜味剂为成分的食品吧！

Q3：压力很大，总是想用狂吃来发泄，怎么办？

A：千万不要暴饮暴食，只要少吃醣类就能稳定心情。

每个人在生活中多少都有压力，如果无法避免，只好学习如何面对。运动、休息、转换心情等，皆有助于消除压力，但是，我最不建议用“暴饮暴食”来释放压力，不但解决不了任何事，还会对身心带来极大负担。

暴饮暴食后，会让大量醣类进入身体，血糖会急速飙升，造成血管受损，而胰脏则为了分泌大量胰岛素而疲惫不堪。

如果你的饮食习惯常让血糖急升骤降，也容易导致情绪不稳定。饭后与饭前血糖的变动幅度越大，越会打乱身体的代谢机能。