1.Omega-3脂肪酸:是合成荷尔蒙的前驱物,多存在亚麻仁籽和深海鱼之中,但因其属于多元不饱和脂肪酸,容易受热破坏,因此建议别用亚麻仁籽油高温烹调,凉拌能保留更多的营养。
2.维生素C和E:都有抗氧化的作用,能清除体内的自由基,保护器官避免受到氧化伤害,维持细胞正常生理机能。
3.大豆类食物:黄豆、黑豆、毛豆及豆浆、豆腐等豆类食品,富含大豆异黄酮,在人体能发挥类似雌激素的作用;大豆纤维可以刺激肠胃蠕动,又可以促进脂肪代谢,降低肥胖机率。
4.蔬菜水果:各色蔬果富含各种植化素,具有抗氧化、抗自由基的作用,且蔬果纤维有助排便顺畅,一般成年女性每天至少应摄取5份蔬菜和2份水果,卵巢早衰、经期异常的高风险族群则建议7蔬2果,每一份蔬菜或水果约100公克。