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（關鍵字：經痛 , 坐月子 , 苦茶油 , 桂圓 , 生理痛）

茶油达人料理Tips：

桂圆具有补养心血、安神开智、增进脑力、减\缓老人失智、促进血液循环的作用。女生在生理期间食用，可减少疼痛、促进新陈代谢；产妇食用，则可补气、补血及调养体质。

市售桂圆包装扎实，所以必须先摊开，或略为冲洗或浸泡水后会比较好分离，但必须要沥干水分后再烹调。桂圆肉也可稍微略煎后，再倒入蛋液，桂圆的香气会更浓喔！

本文由原水文化出版社提供，摘录自《发现超级食物鲜榨苦茶油》

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