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眼睛是靈魂之窗，許多人都希望擁有一對明眸水亮的雙眼，然而用眼過度，如看書、滑手機、及看電視等時間太長的活動，造成用眼過度、眼睛疲勞、視力下降等問題。所以平常避免長時間用眼，定時讓眼睛休息以外… 詳全文 >

後疫情時代，大眾健康意識又向前邁開一大步，而保健食品也成為熱門話題，包括益生菌、綜合維他命、維他命C、葉黃素、魚油都榜上有名。尤其魚油含有Omega-3多元不飽和脂肪酸系列中對人體有益的DH… 詳全文 >

DHA是人體需要的脂肪酸，是神經細胞膜上最主要的成分之一，林世航營養師表示，有4大族群應該補充DHA，尤其是孕婦與哺乳媽媽；孕婦藉由補充DHA，有助胎兒腦部神經發展。但是，DHA不是只有從吃… 詳全文 >

俗話說：「一人吃兩人補」孕媽咪營養充足，不但是維持自己的健康，更是提供胎兒健康成長的重要關鍵。孕媽咪除了要注意葉酸、碘、鐵是影響胎兒健康發育的3項重要營養素外，DHA、維生素D的補給也很重要… 詳全文 >

許多不飽和脂肪酸對於寶寶在生長發育方面有很大的益處，許多研究發現，長鏈多元不飽和脂肪酸（像是 DHA），對於嬰幼兒的智能發展，以及良好的視覺發育，都有關鍵性的影響，嬰幼兒若要額外補充魚油，不… 詳全文 >

根據2018年的食品產業年鑑統計，台灣保健食品市場規模為1,367億元，而當中光魚油一項就佔了13億元！至於為什麼魚油特別受到國人喜愛，很大的原因就在於民眾認為適度服用魚油，有助預防腦中風、… 詳全文 >

魚油因富含EPA、DHA等Omega-3不飽和脂肪酸，一向被國人視為重要的保健食品之一！為妥適管理魚油原料，同時兼顧特定疾病患者的營養需求與安全性，衛福部於109年12月28日公告訂定「食品… 詳全文 >

根據2018年的食品產業年鑑統計，台灣保健食品市場規模為1,367億元，而當中光魚油一項就佔了13億元！至於為什麼魚油特別受到國人喜愛，很大的原因就在於民眾認為適度服用魚油，有助預防腦中風、… 詳全文 >

好食課營養師在與媽媽們分享寶寶營養時，媽媽總是會問學習與認知相關的問題，營養師在找一些文獻時，發現有許多文獻都在探討寶寶攝取的DHA會被氧化破壞的問題。 詳全文 >

母奶是最適合寶寶的食物，母乳所含的脂肪、蛋白質比例與組成更適合寶寶，且也更容易讓寶寶消化吸收！不僅在營養素組成外，母乳也含有高比例的免疫球蛋白、乳鐵蛋白等抗菌物質，能建立起寶寶的免疫防線。 詳全文 >

有的人經常腹瀉，也有的人容易便祕，維持腸道健康，非「菌」不可！每天到底應該補充多少益生菌，才能調控腸道菌的平衡呢？其實，益生菌已經成為腦腸保健首選，日常保護腦部增加記憶力的營養，除了熟知的多… 詳全文 >

人體無法自行合成omega-3脂肪酸，如：EPA和DHA，因此必須由飲食中獲得才能滿足人體需求。EPA和DHA有助於胎兒與幼童之腦部發育，且有助於降低異常發炎致病的風險，如：免疫力不足與過敏… 詳全文 >

魚油的好處多多，治療乾眼症只是其中一個好處，魚油可是跨足嬰幼兒（腦神經和視網膜發展）、成年人（抗發炎、防止黃斑部病變和治乾眼症）和老年人（降三酸甘油脂和抗血栓）都有益處的保健食品。 詳全文 >

現代人壓力大、工作忙，有沒有覺得自己常常鑰匙忘了帶、東西忘了帶？腦容量不夠用，該吃什麼補充呢？媽媽們常聽到別人推薦給小孩吃添加DHA和PS的補腦保健食品，PS又是什麼呢？ 詳全文 >