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減肥蔬菜勝良藥，減肥飲食也要有機。下面推薦7種減肥蔬菜食譜，讓你一路狂瘦。黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪、降血脂。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固… 詳全文 >

提到美容，很多人首先想到的是去美容院。做一次美容的費用動輒就要上千元，如果妳受不住誘惑，在美容師的「花言巧語」下，妳花的可能還不止這個價。其實，只要能經常食用蔬菜、吃對蔬菜，照樣能讓妳的肌膚… 詳全文 >

有4種蔬菜帶皮吃才是最營養，冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質，還含多種揮發性營養成分。它能利水消腫，對糖尿病人更有好處，因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。黃瓜皮中含較多的苦味素，是黃瓜的營養精華所在… 詳全文 >

暑假期間，很多家庭都會外出旅遊，但是在旅行途中，身體常常出現一些小毛病，包括曬傷、被蚊蟲叮咬等，造成不便又掃興。英國媒體專訪英國藥劑師，整理出數種冰箱常見的食材，例如優格、冰塊等，來緩解旅程… 詳全文 >

每根黃瓜的熱量只有約30大卡，只占每天熱量攝取的1-2%。玉米中的纖維素含量很高，有效排毒。小番茄所含維生素含量是普通番茄的1.7倍，色澤豔麗，增加了沙拉的風味。 詳全文 >

黃瓜有助減重的關鍵，除了具有一般蔬果的低熱量、多水分、飽足感等特性之外，更重要就是其特有的成分「丙醇二酸」，能預防脂肪生成，因此黃瓜堪稱為「抗肥的超級食物」。新光醫院營養師夏子雯表示，脂肪是… 詳全文 >

男生應酬機會較多，飲食習慣又偏好肉食，因此膽固醇過高的比例較女生高，我建議多吃十字花科的大白菜。大白菜利消化、解疲勞，它的「膳食纖維」有助於降低膽固醇，對於預防中風、高血脂、心臟病很有幫助。… 詳全文 >

現代人常是「三高」的候選人，尤其是老人是三高的危險族群。其中高血糖通常是因飲食不當造成，所以高血糖患者要特別注意生活飲食，最好以低油、低糖、低鹽、高纖維為主，在此特別介紹3種配合低糖輔助食材… 詳全文 >

豆漿除了有促進腸胃蠕動、預防心血管阻塞的保健功能之外，也是許多人眼中能幫助減重的飲品，高膳食纖維、低脂肪、低膽固醇，也因此出現許多搭配豆漿而成的減肥食譜，包括玉米、香蕉、黃瓜等都成為可以與豆… 詳全文 >

「美國化學學會」年度會議中，許多專家集體討論最適合人體消暑的飲食，研究人員指出要能達到消暑清涼的效果，家建議可攝取全麥麵包搭配一點美乃滋、灑上海鹽，中間夾上水份多的黃瓜，一來可補充到礦物質，… 詳全文 >