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說起「糖尿病」三個字，多數人都會想到控制血糖、避免血糖飆高，卻不知道也要特別預防心血管疾病！相較於一般人，糖尿病患者若血糖不穩定，發生心血管問題的風險比較高；除了妥善控糖，吃對食物也能加強保… 詳全文 >

每年的12月過後到翌年4月，就是鯖魚的盛產季節，不只是日本愛吃，在台灣也是頗常見的食用魚類，別小看鯖魚，它的營養價值可不輸鮭魚、鮪魚等其他深海魚類，氣溫低的寒冬，就靠鯖魚來促進身體血液循環以… 詳全文 >

最近氣溫偏低，尤其是夜晚和清晨特別涼，不只要注意血壓，還要控制血脂！天冷的時候，總是特別想吃火鍋、濃湯、燒烤等暖呼呼的食物，但往往也會吃進高油、高膽固醇，增加動脈硬化、心臟病等風險。平時除了… 詳全文 >

吃魚好處多！大家常聽說魚類含有DHA，有益大腦健康。事實上，DHA就是omega-3脂肪酸的成分之一，而某些魚類含有的omega-3特別多，像是鮭魚、鯖魚、秋刀魚等。除了有助健腦，國外研究發… 詳全文 >

具高油脂含量的魚除了是人類omega-3及維他命D的主要膳食來源，還可能和較佳的睡眠品質有關?根據《Sleep Medicine》刊登美國梅約診所睡眠障礙中心的最新研究，發現在日常生活的飲食… 詳全文 >

誰說減重等於節食？只要挑對食物，就能吃飽又苗條！日本研究發現，鮭魚、鯖魚等魚類富含Omega-3脂肪酸，可以把人體內的「壞脂肪」轉變成「好脂肪」，燃燒更多卡路里，幫助你輕鬆減重！ 詳全文 >

視覺專注力的基礎就是視知覺，視知覺到底有多重要呢？動作發展需要視知覺，才能建立起好的手眼協調和腳眼協調能力，甚至平衡能力也與視知覺脫不了關係。如何從小建立孩子的視知覺呢？三大關鍵時期，你不可… 詳全文 >

孩子早上起床就猛打噴嚏、鼻水流不停？鼻子過敏是許多小朋友都有的困擾，發作起來相當難受，爸媽看了也心疼！根據國外一項問卷調查發現，小時候經常攝取富含油脂的魚類，包含鮭魚、鯖魚，可以降低日後罹患… 詳全文 >

如果咬到口中的黏膜，或是吃到太燙和刺激的食物，在口腔中的黏膜上就會出現小傷口。細菌和病毒從這個傷口進入引起感染，這就是口內炎。就如同我們常說胃不好的話會得口內炎，其實全身的健康狀態也會有所影… 詳全文 >

鯖魚的內臟有很多酵素，剛吃下肚的小魚會不斷地消化，與它細小的牙齒形象不符，可說是大胃王，它具有新陳代謝良好的陽性特質。 詳全文 >

哪些魚是富含Omega-3脂肪酸豐富的魚種呢？鯖魚、鮭魚、鯡魚、湖鱒魚和長鰭鮪魚等魚類都是。在這邊要提醒一點，這不是一篇探討魚油補充品的研究，而是著重於飲食與血液中Omega-3脂肪酸濃度的… 詳全文 >

鮭魚、鯖魚等深海魚類對人體健康助益頗大，主要就是因為營養成分中Omega-3的好處有很多，主要功能就是幫助活化大腦、保護心臟健康。而瑞典一項最新的大型研究更發現，每周吃至少1份鯖魚，就可以讓… 詳全文 >