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受到日前凯米台风影响,近日菜价飙涨,用来点缀料理的香菜,从台风前每1斤140元飙升到600元,价格翻数倍。尤其中秋节的脚步也快接近了,对于香茶控来说,不必担心香菜太贵,可选择替代品同样可以人… 详全文 >
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您也有血压高居不下的困扰吗?程涵宇营养师表示,其实想控制高血压问题,除了日常饮食注意钠不过量摄取外,吃对食物也有一定降血压的辅助效果!譬如,番茄、香菜,以及柑橘类等5大类食物,就是控血压很好… 详全文 >
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共有6种化合物构成香菜的独特香气,其大多被归类于醛类化学物质,证据显示有些人因遗传体质对醛类高度敏感,才会觉得有肥皂味。无法接受香菜的味道,可以将香菜叶剁碎、切碎或捣成泥,即可释放酶,并静置… 详全文 >
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您也有血压居高不下的困扰吗?程涵宇营养师表示,其实想控制高血压问题,除了日常饮食适度减少钠含量的摄取外,吃对食物也有一定的辅助效果!譬如,番茄、香菜,以及柑橘类等5大类食物,就是控血压很好的… 详全文 >
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2018年《美国新闻与世界报导》中,从40种饮食中评选出Top3最佳饮食,得舒饮食是最佳预防与改善高血压最有效的饮食法! 详全文 >
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您也有血压居高不下的困扰吗?程涵宇营养师表示,其实想控制高血压问题,除了日常饮食适度减少钠含量的摄取外,吃对食物也有一定的辅助效果!譬如,番茄、香菜,以及柑橘类等5大类食物,就是控血压很好的… 详全文 >
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夏天热爆了,许多人不想被太阳烤得发昏,宁可待在办公室或家里吹冷气,但吹着、吹着,头也跟着隐隐发疼。遇到这种情况,您会如何止痛呢?调整环境温度、喝温水、按摩,还是吃止痛药?其实,用芫荽等草本植… 详全文 >
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日本选出今年最具话题性、且最能反映出社会现象的「国菜」,由许多人不敢尝试的「香菜」当选!香菜除了具有特殊风味外,还富含维生素A、C,入菜不仅可以提升料理风味,更能维持肌肤弹润,赶紧跟着营养师… 详全文 >
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食材里所含的营养当中,有些可以把累积在身体里的各种毒素强力排出。除了食品添加物之外,还有很多像残留农药、废气和辐射线等,对身体造成不好影响的有害物质,所以若吃些能将毒素排出的食材,也可以维持… 详全文 >
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台湾人的高罹癌率、台湾人的各种过敏症状,许多研究报告已证实,是我们的饮食出了大包。既然我们无法改变大环境的食安困境,也无力阻止黑心商品的泛滥,但是,至少我们可以保持头脑清醒,做一个聪明的消费… 详全文 >
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有着特殊气味的芫荽,俗称香菜。但你知道吗?香菜不仅能吃,还是美容护肤好帮手!美国《预防》杂志教你香菜的四种外用小秘方,让不吃香菜的你也能爱上它。 详全文 >
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菜是很多人生活中不可缺少的一种食物,香菜可用于发汗透疹,治风寒初起,或麻疹因风寒外束,不得透发者;也可消食下气,食积气滞、食欲低下、胃呆腹胀、腹冷痛者宜食之;还对流行性感冒有预防和治疗作用。 详全文 >
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做菜少不了辛香料,独特的香味不仅帮料理画龙点睛,当成调味料更是美味满分! 接下来马上为大家介绍,具有提高减肥效率的辛香料有哪几种。 详全文 >
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吃大肠面线、米糕上面常会看到的香菜,因为味道浓烈常被拿来当作小吃的提味配料,不过香菜的用处可不只有这样,美国与墨西哥共同合作的研究团队最近发现了香菜的特殊用处,就是能够去除水中重金属,有效净… 详全文 >