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台湾人的高罹癌率、台湾人的各种过敏症状，许多研究报告已证实，是我们的饮食出了大包。既然我们无法改变大环境的食品安全困境，也无力阻止黑心商品的泛滥，但是，至少我们可以保持头脑清醒，做一个聪明的消费者，学会辨识选择每天吃下肚的食物，善待我们的身体。

对食品安全问题特别关注的潘怀宗博士，将于12月20日周日举办《别让身体不开心：潘怀宗博士把关，让你吃得最安心的一本食材大全，聪明挑食健康煮，绝不踩食安地雷。》新书讲座暨签书会。

会中将分享土豆、香菜、柠檬与奶油等四种食材的营养知识、正确食用法，更教你如何辨别食材好坏，揪出食物里不良的添加物，为你的健康安全把关。

欢迎跟着潘怀宗博士一起学习自己保护自己，吃得健康安心、别让身体不开心！

时间：2015.12.20(周日) 上午10:00~12:00。

地点：台北市立图书馆总馆10楼国际会议厅 (台北市建国南路二段125号)。