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肉乾在古代可以說是人們打仗、打獵或出門的必備品，隨著時代的改變，人們開始把肉乾當成一種貴重贈禮，也是過年不可或缺的零食之一。不過，醫師顏宗海提醒民眾，市售肉乾常會添加亞硝酸鹽，讓顏色呈現紅潤… 詳全文 >

在2013年，全球出現了不少健康營養方面的新突破，以及與全球民眾息息相關的飲食新革命，美國《時代》雜誌（TIME）整理出排名前10的與減重及健康相關的新聞，其中最讓人感興趣的主題之一，便是與… 詳全文 >

又到了下午點心時刻，快打開你手邊的抽屜，裡面是不是塞滿了餅乾、巧克力、沖泡飲品等各式各樣的點心零食？肚子餓的時候吃點小東西不是罪，還能幫助平衡血糖值，避免暴飲暴食的危機，不過挑零食要有心機， 詳全文 >

忙碌的上班族不但三餐時間不規律，成天坐在辦公室椅子上竟然還會容易餓，想不變胖簡直就是不可能的任務！有時忙著開會、出外洽公，最常被忽略的就是午餐，可能沒吃或是吃幾口草草了事，因此到了下午3、4… 詳全文 >

不管是女大學生還是OL上班族女性，每個人幾乎都有幾間下午茶店的口袋名單，可以跟姐妹淘聊八卦、自拍，還能吃到精緻甜點跟飲料，怎麼想都是難以抗拒的行程，但是下午茶的蛋糕甜飲，可能正是讓你小腹凸出… 詳全文 >

美國預防醫學期刊研究顯示，現在孩童日常休閒活動，多是以打電腦、看電視等靜態的活動為主，活動量大幅降低。另外，小朋友在從事這些活動同時，多搭配零食、飲料等高熱量食品，久而久之，造成孩童缺乏運動… 詳全文 >

曾經教授過多位明星藝人寶貝的幼兒體能老師黃志華，經常鼓勵父母帶著孩子一起從旅遊中做運動。他針對孩童設計一系列遊戲式的運動，鼓勵親子一起健康運動遠離肥胖。他也針對現代孩童普遍肥胖的部位即腹部贅… 詳全文 >

一項由台灣雀巢與董氏基金會聯手發起「健康兒童全球計畫」的3年計畫，自2010年開始深入全台11所小學，鼓勵孩子「健康吃，快樂動」，並以「多喝牛奶」、「五穀蔬果多多益善」及「每天吃早餐」三項主… 詳全文 >

早餐就像是身體動力的開關一樣，吃了早餐身體才能順利運作、協調，增加一整天的熱量消耗，甚至幫助提升免疫機能。美國近日發表的一項研究報告更指出，養成在起床1小時內吃早餐的習慣，有助於預防日後罹患… 詳全文 >

許多成人對越吃越「涮嘴」的零食欲罷不能，不僅不會限制孩子吃垃圾食物，甚至成為孩子模仿的對象，兒童福利聯盟文教基金會調查發現，7以上孩童經常吃零食，44.6％孩子出現零食依賴行為，且有11.9… 詳全文 >

上班族們每到下午，正值腸枯思竭、瀕臨工作效率最弱化的時期，總愛拿出偷偷放在抽屜內層的餅乾甜食，振奮士氣之餘，贅肉也跑出來跟你招手。想要吃零食，有更低卡的選擇！將杏仁搗碎、加入低脂奶酪，灑上肉… 詳全文 >

夏天天氣熱，兒童拚命吃冷飲、零食，就是不愛吃正餐，加上家長疏於管教，以致放任孩子隨便吃，吃一餐飯都要吃好久，結果導致孩子體重不增反減，中醫師張皓凱表示，有一些父母選擇以中醫讓孩子開脾胃，不過… 詳全文 >

小朋友們熱愛零食、小餅乾的程度，著實跟大人喜歡燒烤、鹹酥雞當宵夜有的拼，其實，家長們可以選擇更健康的零食，對活動過後突然感到飢餓的幼兒，能提供能量、營養的補給。以下10個小提示，可作為選擇健… 詳全文 >

英國一位38歲的肥皂劇演員史考特‧懷特為了擁有健美的身材，力行了一連串嚴格的飲食控制與高強度訓練，甚至將他雕塑身材的過程拍成短片，其中懷特戒去每天吃8根巧克力棒的習慣，在3個月內成功甩肉34… 詳全文 >