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有的女性每月月經來潮時,會因經痛在地上打滾,為了止痛只能服用止痛藥。謝宜芳營養師提醒,不宜服用過多止痛藥,可能出現戒斷問題,不妨藉由適合的營養成分來補充調理,尤其是富含鎂的食物。鎂能啟動體內… 詳全文 >
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國人十大死因過半是慢性疾病,特別是心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓性疾病、腎炎腎病症候群及腎病變的共同危險因子都與代謝症候群有關。謝宜芳營養師指出,「營養輕食」對新陳代謝異常有改善效果,… 詳全文 >
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乳癌是女性健康的頭號大敵!若能及早發現,就能及時對症治療有效抗癌。女性除平日定期做乳房自我檢查外,謝宜芳營養師表示,乳癌防治可從平日飲食做起,除多補充海藻、纖維素、十字花科蔬菜、魚及豆類製品… 詳全文 >
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全台本土病例累計破3千大關!居家防疫飲食營養別輕忽,謝宜芳營養師表示,為避免營養失衡,除了平均攝取六大均衡營養素之外,適當選擇營養補充劑,尤其是維生素A、維生素C、維生素D,以及鋅與硒,都非… 詳全文 >
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溽暑夏日,喝茶不僅消暑,更能清热解渴。但是,熱沖茶、冷泡茶,喝哪一種茶才能喝出茶葉的營養,又不會因為茶葉釋放出來的咖啡因而傷胃?根據農委會一項研究發現,冷泡茶較熱沖茶所含的咖啡因、兒茶素較少… 詳全文 >
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「蕃茄紅了,醫生的臉就綠了!」這句大家耳熟能詳的義大利諺語,一語道盡蕃茄對人體健康的好處。但高營養價值的蕃茄對人體健康究竟有哪些益處呢?營養師表示,蕃茄中富含的茄紅素除了多數民眾所知的有助於… 詳全文 >
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元宵節將屆,每個人吃湯圓象徵平安團圓,但對患有小腦萎縮症或一般小孩、老人而言,美味黏Q的湯圓卻有難以下嚥的的問題。謝宜芳營養師建議,有吞嚥困難的人,吃湯圓時應小塊入口,且善用蓮藕粉勾芡湯汁,… 詳全文 >
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日本當紅藝人福山雅治,因飾演日劇「破案天才伽利略2013」一夕爆紅,詎料,日前自爆「1天吃12顆蛋白,維持良好身材」造成話題,引起粉絲熱烈討論。營養師謝宜芳認為,雖然吃雞蛋好處多多,但不宜多… 詳全文 >
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根據國外有關研究結果表明,45%的痛經患者有體內的「鎂」明顯低於正常人。體內鎂含量在平均值以下,意味著適度可食用含鎂豐富的蔬菜、水果等食物來減輕痛經問題。營養師謝宜芳表示,在經痛期,可以多吃… 詳全文 >
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調查指出,國人10大死因中,有5項與代謝症候群有關,上班族因經常外食,加上應酬及無法持續運動,在長期攝取高油、高糖食物後,很容易引發代謝症候群,營養師指出,「營養輕食」對新陳代謝異常有改善效… 詳全文 >
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防過敏,飲食也要注意。營養師表示,食物過敏近年來一直呈上升趨勢,其中牛奶、黃豆、花生、蛋和魚、核果類、甲殼類海鮮(如蝦蟹)、等最容易引起過敏。預防過敏應找出過敏原,並掌握「5個抗食物過敏小撇… 詳全文 >
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2月14日是西洋情人節,國內六大烘焙品牌聯合推出「愛情麵包」,搶攻情人節商機。強調情人不只是侷限於男女朋友,周邊的親戚、同學、都可以是自己的情人。營養師則是建議,少碰精製食物,改吃全麥、雜糧… 詳全文 >
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吃葡萄乾好處多多,營養師謝宜芳指出,由於葡萄乾含有大量的多酚類物質,以及花青素,具有強力的抗氧化元素,對女性而言,不僅有補血效果,同時可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,更可以提高免疫力等效… 詳全文 >
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天然酵母麵包帶動國內烘焙市場熱潮,由於天然酵母為多種菌培養而成,因此又稱為「私房酵母麵包」,在烤焙時,每一種菌都會散發不同的香味,讓麵包的風味更多樣化。營養師謝宜芳指出,天然酵母麵包可幫助腸… 詳全文 >
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多年前,在日本曾掀起一陣「早餐吃香蕉減肥」的旋風,當時此風潮也吹起台灣,不少女明星都喜歡以此作為減重的食物,不過,營養師謝宜芳提醒,任何人想以單一水果減重,都會註定失敗,而且會造成營養失衡。 詳全文 >