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清朝乾隆是中國最長壽的皇帝,由於他日理萬機、勞心費神,對於養生飲食十分講究。相傳,宮廷御醫長期提供「生脈飲」給乾隆服用,就是他延年益壽的法寶之一。時至今日,生脈飲也適合忙碌、壓力大的上班族,… 詳全文 >
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現代人加班、熬夜早已是常態,疲勞和壓力一天一天累積,你的身體是否越來越虛,精神也越來越差?中醫師指出,現在很多民眾都屬於陰虛上火,或者陰虛火旺的體質,就是過度勞累導致身體慢性發炎,火氣大又容… 詳全文 >
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明明紅血球指數正常,卻頻頻出現疲勞、頭暈、嘴唇發白等貧血的症狀?中國知名中醫養生專家佟彤表示,現代女性多飲食不均衡,若再加上經血過多,即使紅血球數目正常,往往容易氣血雙虛。一旦氣血雙虛,即使… 詳全文 >
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流感病毒的傳播力強,除了基本的自我衛生管理之外,彰化基督教醫院中醫部主治醫師李佳穎建議,民眾可飲用黃耆枸杞茶,保護呼吸道健康,預防外邪入侵而生病。 詳全文 >
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經過一年的辛勞工作,過年不僅要放鬆身心,也要補充元氣。常見的元氣好食材如紅黑棗、黑芝麻、花旗蔘(又名西洋蔘、粉光蔘或泡蔘)、黃耆、黨蔘、雞肉等,該如何料理才美味又養生?趕快來學知名料理達人蔡… 詳全文 >
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隨著連日的氣溫回升,讓人意識到春天確實到來了。中醫師表示,春天除了是萬物蓬發,讓人感到生機盎然的季節,以傳統醫學的養生觀點來看,春天更是適合民眾養肝補氣的好時機。民眾可以透過簡單的中藥茶飲來… 詳全文 >
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產後是調理母親體質的關鍵,常有長輩叮嚀,產後生理調養是否良好,端看月子坐的夠不夠周全。然而,現代人飲食營養豐盛,婦女容易在懷孕期間滋補過度;再加上坐月子時勤於食補,那麼產前加上產後多出來的熱… 詳全文 >
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禁忌:實證、熱證忌服,陰虛乾咳、吐血慎用。勿用鐵製鍋具煮,不可大量服用。 不可與藜蘆、五靈脂配伍使用。不宜與黑豆、皂莢同食。 別名:白參、生晒參、生晒山參、紅參 詳全文 >
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如果第二週著重於補養氣血,則本週要以腸胃調整為主;假如前一週是採補血飲食的人,本週則應著重在調補腸胃上。過於燥熱的料理仍不宜多吃,蔬菜水果的補充也很重要。同時可以加入能補養腰膝的藥膳,如杜仲… 詳全文 >
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一年中有24個節氣,冬季裡有4-5個節氣。那麼冬季節氣如何養生呢?小雪可多吃西紅柿、山楂,冬至可多攝取魚肉內臟,小寒和大寒則可以多吃補血食物,像是羊肉、桂圓等等。 詳全文 >
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現代人生活節奏緊湊,常常與時間賽跑,不但過度忙碌操勞、經常熬夜,心情也總是處在緊張壓力的狀態下,容易影響身體的免疫系統運作,出現睡飽了還是哈欠連連、常疲倦乏力、睏倦的現象。中醫理論來看,出現… 詳全文 >
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45歲的王先生在公司是帶領數十人團隊的高階主管,每天除了開會、拜訪客戶還要處理員工的大小瑣事,但在私底下,他又要變成關心孩子功課、假日負責帶家人出門遊玩的好爸爸,無形中壓力增加,自然成為心力… 詳全文 >
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秋天的氣跟肺臟是相通的,這個季節氣候乾燥,最容易傷肺,連帶影響呼吸道、黏膜等肺系系統,引發咳嗽、口乾舌燥、皮膚乾燥等各種症狀,此時可多吃一些滋陰、潤肺的食物,達到身體保濕的效果。 詳全文 >
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● 高蛋白食物-滴雞精 ◎ 材料:土雞1隻 ◎ 調味料:酒2湯匙 ◎ 電鍋作法:1.剁除土雞的頭部、爪,對剖切開去除內臟,用清水洗淨,剝除雞皮,用刀在肉面輕輕敲開肉層,然後抹上米酒。2.準備… 詳全文 >
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一到換季,正是病毒開始活躍的時候,北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳提醒,想要強化免疫力抵抗病毒侵襲,平常就要注重均衡飲食,避免偏食或吃加工、油炸食品,分享一道山藥排骨湯除了能強化免疫力,… 詳全文 >