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剩菜并不是绝对不能吃,保存条件一定要格外注意,凉透后应立即放入冰箱。晾凉再放是因为热食物突然进入低温环境,食物的热气会引起水蒸气凝结,促使霉菌生长,从而导致冰箱里的食物霉变。凉透后,要及时放… 详全文 >
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你知道吗?一条全新的抹布在家中使用一周后,细菌数量高达22亿!快过年了,有关食品安全却常陷入7大迷思!例如:「桌面清洁只要用抹布擦拭即可?」「油质看起来清澈,就是干净?」「水煮沸即可饮用,不… 详全文 >
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愈是私密贴身衣物,清洁工夫愈是不可马虎!每天睡觉穿的睡衣,妳会几天换洗1次?根据英国研究发现,男性平均穿两周约14天睡衣才洗1次,而女性则不遑多让,甚至穿17天才会洗1次。卫生专家警告,这样… 详全文 >
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熬夜加班工作、下班后的小酌,还有那些你牺牲睡眠拿来滑脸书、Instagram的时间,是否让你每天都睡不满八小时呢?虽然大家都知道饮食和运动对维持身材的重要性,但却常常忽略另一个造成肥胖的隐形… 详全文 >
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想要拥有更强大的抵抗力、与更健康的免疫系统,那就得从头到脚、由里到外,身体的每一道防护,都要好好强化一番!专家提出4大关键,你可以这样做。 详全文 >
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对热恋中的情侣来说,一个口沫相濡的深吻,是彼此表达爱意的最佳方式。但是,研究发现,法接吻10秒钟,就能传播高达8千万个细菌到对方体内。不过,先不要紧张,荷兰生物学家指出,伴侣相互分享口中细菌… 详全文 >
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包皮龟头炎就是指包皮、龟头发生炎症反应,泌尿科医师李嘉文表示,一旦遇到反覆性的包皮龟头感染,应该考虑接受手术,一劳永逸。雷射刀切割包皮的伤口,由于被移除的皮肤与粘膜之比 例较均匀与对称,因此… 详全文 >
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连日高温溽暑,气温居高不下,炎热潮湿的环境更会让细菌、蚊虫大量滋生,若不加以留意,未做好手部、环境清洁,过度食用生冷未经煮熟、保存不当的食物,相当容易将细菌吃下肚,造成腹泻、腹痛等不适症状发… 详全文 >
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夏季时节总有许多病菌趁机发威,肠胃炎便是常见疾病之一,由于婴幼儿肠胃功能还未完全成熟,容易受到病菌侵犯,加上语言表达能力不足,患病时经常哭闹不休,照顾起来特别辛苦,为了让宝贝渡过一个健康又快… 详全文 >
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每年到了接近年底的时刻,美国知名代表性新闻杂志《时代》(TIME)就会整理出一系列本年度重大新闻、或是评价最高与最低的各类型资讯。今年也不例外,《时代》整理的年度十大医药新知中,包括神经系统… 详全文 >
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大部分的人小时候都有过偷尝鼻屎而被父母责骂的经验。加拿大萨斯克其万大学(University of Saskatchewan)生物化学副教授史考特纳柏(Scott Napper)表示,吃鼻屎… 详全文 >
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七夕情人节快到了,街上有许多情侣放闪光,还不时来个甜蜜亲亲,但小心浪漫生细菌!一份法国的研究指出,一个典型的法式热吻,会让人吞下250种细菌,牙医师指出,人类口腔中1c.c.的唾液就含有1亿… 详全文 >
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睡得最安稳的睡姿就是最好的。也就是说,如果某种睡姿最有益于你的健康,那就是最好的睡姿。如果你会打鼾或睡觉时出现呼吸中止,最好避免可能让呼吸困难的仰睡。如果你有胃食道逆流,则朝左侧睡对你比较好 详全文 >
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抗生素是医疗上广泛被应用的药物,能抑制细菌生长,或是消灭细菌,不过正因为效用十分强,导致越来越多人依赖抗生素治疗,而英国政府就有医疗专家对此现象提出警告,指出现在新型疾病蔓延的速度往往比研发… 详全文 >
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吃太多、动太少一般都被视为是导致肥胖的主因,然而根据上海交通大学最新的一份研究发现,肥胖除了跟饮食与活动型态有关之外,体内肠杆菌属(Enterobacter)的多寡竟也是肇因之一,如可有效减… 详全文 >