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全球約四分之一人口有脂肪肝,在亞洲地區約27.4%的人罹患脂肪肝,肥胖是罹患脂肪肝重要因素之一,脂肪肝很多是吃出來的!網路上說:「避免脂肪肝上身,要少吃三白食物:白飯、白麵、白麵包」,真的是… 詳全文 >
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糖尿病患者要特別留意小傷口,否則嚴重感染時恐會面臨截肢的風險!據衛福部資料統計,國人罹患糖尿病的盛行率近11%,平均每十人就有兩名病人因併發糖尿病足、潰瘍等慢性傷口而遭到截肢,甚至危及生命,… 詳全文 >
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「柚」見中秋,中秋節吃柚子的季節到了。柚子的營養多元,尤其柚子一瓣一瓣的果肉充滿營養,包括膳食纖維、維他命C。但是,關於吃柚子也有許多疑問,像是:「肥胖的人可以吃柚子嗎?」高敏敏營養師提醒,… 詳全文 >
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綠豆營養價值豐富,還具有非常好的藥用價值,有「濟世之良谷」的說法。中醫典籍認為綠豆味甘性寒,有清熱解毒、消暑利水的作用,不少人大量食用綠豆湯、綠豆沙等。不過,馬弘桓醫師提醒,綠豆屬於六大類食… 詳全文 >
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秋天到,柿子也紅了,正是吃柿子的好時節。柿子不僅好吃,其豐富的營養素,更具有比蘋果、奇異果優異的保健作用,適度攝取可預防心血管疾病,又能提升身體抗氧化能力、降低罹癌風險。劉汶璋營養師表示,柿… 詳全文 >
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根據衛福部統計,109年國人十大死亡原因中,糖尿病位居第5名。而國家衛生院2019年糖尿病年鑑指出,台灣罹患糖尿病的人口約有230萬,大約每10人就可能有1人是糖尿病患者。顯示出預防糖尿病的… 詳全文 >
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擁有鮮艷紫紅色果皮味道香甜的火龍果,是許多年長者愛吃的水果之一,雖然,火龍果含有維他命C等多種營養,但是,體質較虛冷的老人,一次吃太多恐造成腹瀉,需要特別小心。另外,坊間盛傳「吃火龍果降血糖… 詳全文 >
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新鮮水果富含維生素、礦物質、植化素以及膳食纖維等營養素,不但養顏美容,還能維持健康所需。甚至有研究發現,新鮮水果當中,特別是每天攝取藍莓、葡萄、蘋果,每天攝取這些水果,有助於降低罹患糖尿病的… 詳全文 >
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你是否也有這樣的困擾?明明就已經有喝水了,還是口乾舌燥的受不了?甚至早上起床時,喉嚨也會乾燥到受不了,簡直像是沙漠中找不到綠洲一樣令人絕望,究竟為什麼這麼容易渴?耳鼻喉科蔡凱喻醫師表示,如果… 詳全文 >
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女性有大屁股,雖然自己可能不滿意,但是,根據研究發現,腰、腹稍微有點脂肪的的女性,較能保護大腦各項功能。像「蘋果型」女人在認知能力上的表現,比「梨型」佳。潘介玉職能治療師指出,屁股的肌肉群通… 詳全文 >
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鳳梨酸甜多汁,加上富含維生素與礦物質,是必吃的水果之一,尤其,鳳梨還含有「鳳梨酵素」,能幫助消化、嫩化肉質、抵抗血栓,可說是好處多多。但是,蔡怡瑄營養師提醒,鳳梨可不是所有人都能大口享用,有… 詳全文 >
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民間傳說有「黃帝始烹(煮)谷為粥」這句話,由此推算,我國食粥歷史已有五千年了。粥被古人譽為「神仙飲食」,具有調節胃口,補充水分,易消化吸收,宜食宜療的特點,不過在以粥品養生前,還是要掌握以下… 詳全文 >
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吃錯了會生病!有一些人罹患糖尿病、高血壓、高血脂、肥胖等,其中最常被忽略的罪魁禍首,就是「營養比例」失衡。其實,近年流行的生酮飲食也要注意營養比例。自然醫學博士陳俊旭表示,透過檢測可以知道自… 詳全文 >
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糖尿病一定都是高血糖惹的禍嗎?其實,低血糖也可能是隱藏殺手!糖尿病為國人2022年十大死因中位居第6位,每年近萬人因糖尿病死亡,根據國民健康署統計,全國約有200多萬名糖尿病的病友,低血糖恐… 詳全文 >
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帶狀疱疹如同體內不定時炸彈,根據疾管署統計,台灣人每3人就有1人終生可能罹患至少一次俗稱「皮蛇」的帶狀疱疹。最令人困擾的是,伴隨疱疹所引發的急性疼痛,以及疱疹後神經痛宛如火燒、電擊,往往令人… 詳全文 >