華人健康網

糖是容易變胖的凶手！也是各種慢性病的元凶之一，抵抗不了嘴饞想喝飲料，可以選擇無糖又營養的豆漿，兼顧窈窕和健康。國際健身協會(IFA)認證運動營養師游承逸表示，豆漿營養豐富，而且無糖豆漿只有水… 詳全文 >

一顆顆飽滿的黃豆，蘊涵了豐富的天地精華，只有用專業技術製作，才能磨製出新鮮又營養的好豆漿！國際健身協會(IFA)認證運動營養師游承逸指出，豆漿富含植物性蛋白質和多種營養素，對人體好處多多！建… 詳全文 >

游承逸營養師指出，想要改善便祕，首重體內環保，必先從多喝水，多吃膳食纖維，膳食纖維是一種人體無法消化的非澱粉性多醣，廣泛存在於如燕麥等五穀根莖類、堅果豆類、蔬菜水果等植物性食物中；再搭配規律… 詳全文 >

游承逸營養師表示，基改黃豆主要針對作物抗蟲特性、抗除蟲劑特性，或是改良營養成份等方向進行培育，雖然出發點是好的，但是食物對於身體健康的影響，卻是日積月累才看得出來。現在也有奧地利和義大利長期… 詳全文 >

有許多人習慣吃牛排、肉類食物來補充蛋白質，但是，獲取蛋白質的方式，其實可以更優質有效！游承逸營養師指出，國人因為外食比例高，飲食中偏好肉類與油炸食物，所以常有高膽固醇、高血脂等問題。建議應以… 詳全文 >

營養師游承逸指出，台灣人熱愛吃豆類製品，每人每年吃掉高達11公斤的黃豆，其中高達9成都是基因改造黃豆；這些對健康的影響仍有爭議的基因改造黃豆，成為每天的早餐，甚至流入小學的營養午餐，恐讓學童… 詳全文 >

上班族容易感覺疲倦、容易腿軟、抽筋嗎？小心缺「鈣」了！根據衛生福利部委託中央研究院執行的國民營養健康狀況變遷調查結果顯示，國人成人與老人男女性鈣的攝取量僅達國人膳食營養素參考攝取量的50~7… 詳全文 >