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夏季是冰品的旺季，台北市衛生局今18日公布首波散裝飲冰品及配料抽驗，結果有6件散裝飲冰品經複檢仍不合格，2件配料防腐劑超量、1件違規添加防腐劑，總計9件不合格產品將依《食品衛生管理法》處3~… 詳全文 >

天氣越來越熱，許多人被炙熱的太陽烤得食慾不振，只想吃冰冰涼涼的涼麵消暑裹腹。不過，新北市政府衛生局今6日公布市售涼麵抽驗結果，共有4件被檢出大腸桿菌群超標，其中2件是知名「鶯歌阿婆壽司」土城… 詳全文 >

新北市政府衛生局5月份抽驗轄區壽司、飯糰、油飯、米漢堡等米類製品共29件，檢驗結果發現7-ELEVEN的「御飯糰培根蛋沙拉」大腸桿菌群超標，已立即要求業者限期改善，若複檢仍不符規定，將依違反… 詳全文 >

市售三明治驗出大腸桿菌超標！新北市衛生局27日公布2件檢驗不合格三明治，包括新莊區四維路早餐店的鮪魚三明治、萊爾富新莊新樹分公司的紐澳良烤雞三明治。衛生局強調，大腸桿菌及大腸桿菌群檢出超過標… 詳全文 >

新北市議員張瑞山20日於議會指出，日前有民眾至傳統市場購買熟食茶燻雞後，隔日發現部分雞肉色變，因此交由衛生局進行檢驗。結果檢出「深紅沙雷氏桿菌」、「粒質沙雷氏桿菌」及「大腸桿菌」等，證實該肉… 詳全文 >

自2011年5月初，德國爆發了一場由大腸桿菌引起的腸胃炎和溶血性尿毒症候群(HUS)的疫情。最早是出現數人在德國遭到細菌感染，進而併發溶血性尿毒症候群，陸續接受急診治療。截至六月底，全球通報… 詳全文 >