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春节即将到来，全家欢喜团圆迎兔年，与亲朋好友围炉享受年菜飨宴，是不容错过的焦点。根据卫生福利部国民健康署资料统计，农历春节期间将近4成民众有体重增加的情形，平均增加1.7公斤。台中荣总营养室… 详全文 >

过年团聚期间，除了要做好防疫，围炉的菜色也可以有所调整，让家人能够享用美食并且吃出健康。营养师透过以下分享3撇步，从饮食来维护免疫力及保持体态，不但能健康防疫，还能瘦身过好年。奇美医学中心营… 详全文 >

一年一度农历新年到来，又是家家户户欢喜团圆时刻，然而年节不免俗大鱼大肉的佳肴，若毫无节制的大吃大喝，可能会导致体重节节攀升、腰围变粗，增加健康负担，那可就得不偿失了。 详全文 >

春节过年围炉，暖暖的火锅更是餐桌上不可缺少主角，吃着热锅品，搭配软性饮食或酒品身体也暖合了起来。不过，台北市立联合医院仁爱院区营养科营养师郑岚卉提醒，虽然火锅很美味，但吃太多还是不太恰当，尤… 详全文 >

令人期待的农历春节即将到来，一家人围炉相聚免不了要准备一桌子的年菜！但值得注意的是，若在围炉团聚时没有适度节制，恐在不自觉下摄取超标的热量，让你在年节过后身材圆了一圈；不仅增加身体负担，还有… 详全文 >

春节围炉吃火锅是华人社会的习俗，但台北市立联合医院中兴院区营养科徐裴莉营养师提醒，虽然火锅中的食材种类看似多元、丰富，但如果没有慎选食材，一餐吃下来，却常有热量过多、膳食纤维不足的问题。有鉴… 详全文 >

岁末之际，家里忙着采买年货，但是有慢性病的朋友们，在过年期间，想要大吃大喝却又担心着血糖／血脂提升的问题吗？过年期间究竟该怎么吃才可以吃的开心又健康呢？今天就让营养师来教您如何吃得健康过好年… 详全文 >

农历新年将至，一年一度的重头戏又要上场了，如何张罗年夜饭，是很多厨房掌门人的困扰，让我们跟着营养师一起来准备丰盛、有年味、均衡、健康的年夜饭吧！ 详全文 >

年节将至，当然要团圆围炉！然而，正当亲朋好友开心大啖团圆年菜时，却有一群罹患子宫肌瘤的女性朋友，在面对满桌佳肴美馔时十分苦恼：「这个我可以吃吗？会不会太补，导致肌瘤复发？」到底有子宫肌瘤问题… 详全文 >

台湾人爱吃锅，尤其是年节将届，团圆围炉当然少不了火锅的存在。但市售常见火锅沾酱，不仅有隐藏热量的问题，更是导致钠摄取量超标的罪魁祸首，吃多恐造成人体负担！台南市立安南医院戴纹君营养师表示， 详全文 >

春节将至，一家团聚吃年夜饭，可谓年节的重头戏！但对于牙口不好的长辈来说，多数年夜菜往往有不易咀嚼、吞咽的问题。对此，台北市立联合医院仁爱院区营养科营养师许莹莹建议，今年过年围炉不妨选择最有年… 详全文 >

年节大餐多半热量高、口味重，加上多吃少动的生活型态，反而容易让身体陷入不健康的风险中。尤其提醒怀孕初期的准妈咪，应掌握「重质不重量」的饮食原则；此时若摄取过多热量，极大机率可是胖在妈妈身上喔… 详全文 >

岁末年终将至，天气逐渐转凉，不仅大家吃锅的机会大增，更有许多婆婆妈妈早已摩拳擦掌，准备着手挑选外购年菜。但欧于详营养师提醒，不论是外购年菜，还是火锅围炉，在料理食材的选择、烹调方式、食用上都… 详全文 >

小年夜，许多上班族正准备回家大快朵颐妈妈准备的丰盛料理，不过，根据国民健康署102年的调查发现，5成以上民众有「过年肥」的情况，体重增加者平均增加1.9公斤，腰腹臃肿变形。摆脱过年肥要先从围… 详全文 >