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每逢過年胖3斤!春節團圓圍爐令人期待又害怕受傷害,大魚大肉,滿桌珍饈美饌象徵著新的一年中,家裡會充滿福氣與財氣。不過從除夕一路吃到初五,身材也變得肥胖「好福相」。亞東醫院形體美容中心體雕減重… 詳全文 >
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春節即將到來,全家歡喜團圓迎兔年,與親朋好友圍爐享受年菜饗宴,是不容錯過的焦點。根據衛生福利部國民健康署資料統計,農曆春節期間將近4成民眾有體重增加的情形,平均增加1.7公斤。臺中榮總營養室… 詳全文 >
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過年團聚期間,除了要做好防疫,圍爐的菜色也可以有所調整,讓家人能夠享用美食並且吃出健康。營養師透過以下分享3撇步,從飲食來維護免疫力及保持體態,不但能健康防疫,還能瘦身過好年。奇美醫學中心營… 詳全文 >
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一年一度農曆新年到來,又是家家戶戶歡喜團圓時刻,然而年節不免俗大魚大肉的佳餚,若毫無節制的大吃大喝,可能會導致體重節節攀升、腰圍變粗,增加健康負擔,那可就得不償失了。 詳全文 >
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春節過年圍爐,暖暖的火鍋更是餐桌上不可缺少主角,吃著熱鍋品,搭配軟性飲食或酒品身體也暖合了起來。不過,台北市立聯合醫院仁愛院區營養科營養師鄭嵐卉提醒,雖然火鍋很美味,但吃太多還是不太恰當,尤… 詳全文 >
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令人期待的農曆春節即將到來,一家人圍爐相聚免不了要準備一桌子的年菜!但值得注意的是,若在圍爐團聚時沒有適度節制,恐在不自覺下攝取超標的熱量,讓你在年節過後身材圓了一圈;不僅增加身體負擔,還有… 詳全文 >
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春節圍爐吃火鍋是華人社會的習俗,但台北市立聯合醫院中興院區營養科徐裴莉營養師提醒,雖然火鍋中的食材種類看似多元、豐富,但如果沒有慎選食材,一餐吃下來,卻常有熱量過多、膳食纖維不足的問題。有鑒… 詳全文 >
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歲末之際,家裡忙著採買年貨,但是有慢性病的朋友們,在過年期間,想要大吃大喝卻又擔心著血糖/血脂提升的問題嗎?過年期間究竟該怎麼吃才可以吃的開心又健康呢?今天就讓營養師來教您如何吃得健康過好年… 詳全文 >
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農曆新年將至,一年一度的重頭戲又要上場了,如何張羅年夜飯,是很多廚房掌門人的困擾,讓我們跟著營養師一起來準備豐盛、有年味、均衡、健康的年夜飯吧! 詳全文 >
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年節將至,當然要團圓圍爐!然而,正當親朋好友開心大啖團圓年菜時,卻有一群罹患子宮肌瘤的女性朋友,在面對滿桌佳餚美饌時十分苦惱:「這個我可以吃嗎?會不會太補,導致肌瘤復發?」到底有子宮肌瘤問題… 詳全文 >
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台灣人愛吃鍋,尤其是年節將屆,團圓圍爐當然少不了火鍋的存在。但市售常見火鍋沾醬,不僅有隱藏熱量的問題,更是導致鈉攝取量超標的罪魁禍首,吃多恐造成人體負擔!臺南市立安南醫院戴紋君營養師表示, 詳全文 >
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春節將至,一家團聚吃年夜飯,可謂年節的重頭戲!但對於牙口不好的長輩來說,多數年夜菜往往有不易咀嚼、吞嚥的問題。對此,台北市立聯合醫院仁愛院區營養科營養師許瑩瑩建議,今年過年圍爐不妨選擇最有年… 詳全文 >
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年節大餐多半熱量高、口味重,加上多吃少動的生活型態,反而容易讓身體陷入不健康的風險中。尤其提醒懷孕初期的準媽咪,應掌握「重質不重量」的飲食原則;此時若攝取過多熱量,極大機率可是胖在媽媽身上喔… 詳全文 >
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歲末年終將至,天氣逐漸轉涼,不僅大家吃鍋的機會大增,更有許多婆婆媽媽早已摩拳擦掌,準備著手挑選外購年菜。但歐于詳營養師提醒,不論是外購年菜,還是火鍋圍爐,在料理食材的選擇、烹調方式、食用上都… 詳全文 >
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小年夜,許多上班族正準備回家大快朵頤媽媽準備的豐盛料理,不過,根據國民健康署102年的調查發現,5成以上民眾有「過年肥」的情況,體重增加者平均增加1.9公斤,腰腹臃腫變形。擺脫過年肥要先從圍… 詳全文 >