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你是「無肉不歡」一族嗎？三餐中只要有一餐沒有吃肉，就覺得十分空虛。雖然肉類食物確實有助於人體補充蛋白質，但是，美國營養專家建議以4種食物替代油滋滋的肉類，其中，以具有「營養全能王」之稱的蘑菇… 詳全文 >

為了一舉得男、得女，夫妻間總免不了嘗試各式偏方，希望藉此成功生出理想性別的寶寶！而其中，又以「男吃肉，女吃菜包生男；女吃肉，男吃菜助生女。」的說法最廣為流傳。不過，這樣的飲食方式，真的有這麼… 詳全文 >

你也是餐餐無肉不歡的「肉食主義者」嗎？可偏偏又擔憂，不小心肉吃太多，攝取過多熱量、油脂而發胖。不想吃肉長肉，肉類食物究竟該怎麼挑選、料理才正確呢？就讓專業營養師來告訴我們，如何在滿足口腹之欲… 詳全文 >

健康新聞常給人一種似曾相識的感覺。「吃燒烤造成年輕男子罹患大腸癌」、「嗜吃麻辣鍋，輕熟女30歲得胃癌。」有時它們的標題實在太過相似，好像壞掉的鸚鵡不斷在重複主人的話。 詳全文 >

身高165公分，體重56公斤，沒有女人會認為這樣太瘦，我當然也是其中之一。所以我也想「減肥」，我這麼宅，第一步就是上網查資料，卻沒法分辨什麼是正確的資訊，就開始嘗試了自以為是的「減肥法」，後… 詳全文 >

許多癌友認為，既然生了大病，飲食就該轉為清淡，最好少吃肉、多吃菜，甚至吃素更健康。真的是這樣嗎？事實上，癌症患者在接受放療和化療期間，對於熱量和蛋白質的需求相當大，應該加強補充營養，才能儲備… 詳全文 >

年夜飯前，婆婆媽媽們在廚房中拿出十八般武藝準備各樣年菜，大魚大肉一上桌，小孩總是搶著要吃，但令人頭疼的是，健康的蔬菜如長年菜、紅蘿蔔、豌豆等，卻總被小孩視若無睹，害得媽媽必需苦口婆心的勸說後… 詳全文 >

說到國內外名人愛用的減肥方法，「吃肉減肥法」可說是赫赫有名且沿用已久。吃肉減重法號稱可幫助身體燃燒脂肪，達到快速瘦身的目地，瘦身，重點是飲食內容必須謹守「高蛋白、低澱粉」的原則。 詳全文 >