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「老闆,我要溫的珍珠奶茶,三分糖。」健康意識抬頭,許多人瞭解吃太多糖容易造成腹部肥胖,無奈手搖杯的滋味太好,實在難以讓人輕易戒除,只好試著減糖。然而,想要甩開肥肚肚,只要減糖就夠了嗎?彰化基… 詳全文 >
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在台灣,葡萄一年四季皆有產,再加上國外進口,造成國人有機會品嘗各種不同品種的葡萄,有籽無籽、厚皮薄皮,各有擁護者,但是,您知道嗎?不同外皮顏色的葡萄,也暗藏著不同的保健密碼。彰化基督教醫院營… 詳全文 >
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國際色彩權威機構「Pantone」每年會根據時尚界脈動和趨勢,預選出年度代表色和每年2次的流行色彩,而在今106年秋冬流行色中,「石榴紅」便是其一。接下來就由彰化基督教醫院營養師倪曼婷來告訴… 詳全文 >
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與其迷信Seafood,不如先建立正確的觀念!近日妙禪師父接受信眾供養2輛千萬名車成為社會焦點,網友以「seafood」的諧音「師父」嘲諷此事,暗喻不要過於迷信,但彰化基督教醫院營養師倪曼婷… 詳全文 >
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你是筋骨硬梆梆的「僵屍族」,老是被叮嚀要多喝點醋以軟化筋骨,甚至要常吃豬腳和葡萄糖胺保護關節以防運動傷害嗎?彰化基督教醫院營養師倪曼婷從實證醫學角度出發,針對坊間常見4大拯救「僵屍族」的飲食… 詳全文 >
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抹茶布丁除了顏色綠得耀眼、滋味獨特之外,抹茶所含的3種營養素更是維持健康的好幫手,但市售抹茶布丁可能有糖和奶油添加過量的疑慮,該怎麼辦呢?彰化基督教醫院營養師倪曼婷建議自己動手做做看吧! 詳全文 >
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辛苦跑步30分鐘所消耗的卡路里,卻可能不到1碗飯(約280大卡),投資報酬率低得可憐,該如何提升燃脂效率呢?近年研究發現,運動前喝咖啡或和綠茶,都有提升運動燃脂力的效果,但哪一種效率更高呢?… 詳全文 >