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…,就曾靠著吃海帶減重,甚至形容海帶是「世界上最營養的蔬菜」。黃韋堯營養師指出,海帶營養成分豐富,含有多種礦物質和膳食纖維,民眾不妨適量攝取。 ![][227533] #…
http://www.top1health.cn/Article/101/94204…類、減重者最害怕的營養素。 ![][222056] 黃韋堯營養師表示,我們就稱作這一類富含高澱粉(醣類)的蔬菜為「澱粉類蔬菜」。倘若沒有加以注意,因此誤以為自己吃下很多蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/324/92452…負擔。 [👉推薦閱讀:中秋就愛烤奶油金針菇?黃韋堯營養師:小心反式脂肪酸,吃多傷「心」](<//www.top1health.com/Article/92255>)…
http://www.top1health.cn/Article/320/92529…戶都會準備的必烤料理,甚至有店家推出懶人包,將食材備妥販售。黃韋堯營養師提醒,大多數民眾所使用的奶油並非天然製成,而是經過氫化製成的人造奶油,對人體毫無益處,還容易造成心血管疾病發…
http://www.top1health.cn/Article/320/92255…46] [👉推薦閱讀:中秋就愛烤奶油金針菇?黃韋堯營養師:小心反式脂肪酸,吃多傷「心」](<//www.top1health.com/Article/92255>)…
http://www.top1health.cn/Article/320/92500很多人還是用吃涼麵、麵包等當作一餐,以為熱量很低,可以減肥,但這樣吃不但又餓又不健康!(而我高中也常這樣減肥…)總熱量控制雖重要,但三大營養素(蛋白質、醣類、脂肪)之間比例更是重要…
http://www.top1health.cn/Article/132/92120…症、預防癌症。 **海帶的營養素** 新營養食代黃韋堯營養師:海帶含有豐富礦物質(碘、硒、鈣)和膳食纖維,在自助餐或滷味常看到長方形的海帶,2條就可以吃到100g海帶,…
http://www.top1health.cn/Article/320/32695儘管是暖冬,冷冷的冬天,你我都免不了去火鍋店取取暖!不過大家有沒有發現,吃完火鍋後,隔天眼睛會腫腫的?那是因為你攝取了太多的鈉,變成了「鈉美人」了,現在就來告訴大家,吃火鍋怎麼不水…
http://www.top1health.cn/Article/320/31479**運動員的移地訓練** 運動員在訓練過程,有時候會進行移地訓練,那你(妳)知道為什麼運動員需要移地到「高海拔」的地方受訓嗎? 主要是利用高海拔處空氣稀薄的低氧環境…
http://www.top1health.cn/Article/306/30264…起偏頭痛和緊張型頭痛。不過,中國醫藥大學新營養食代團隊營養師黃韋堯表示,2006年一項涵蓋120名受試者的研究發現,真正會因為巧克力和起司而頭痛的人,其實並不多,實際上根本沒那麼可…
http://www.top1health.cn/Article/320/29813你知道嗎?我們一天當中,至少有三分之一的時間都與工作為伍,職場生涯方向是影響我們生活的重大關鍵之一,而我們的健康狀態也跟工作型態息息相關,因此,「職場健康」成為現代人最需要關注的議…
http://www.top1health.cn/Article/248/29470…其中有70%都是水分。此外,中國醫藥大學新營養食代團隊營養師黃韋堯表示,海蜇皮雖然是海鮮,但是膽固醇含量只有一般蝦蟹和肉類的一半,而且完全不含油脂,對於想要減重和高膽固醇的民眾,都…
http://www.top1health.cn/Article/320/29199…的海帶,營養價值卻不可小覷。中國醫藥大學新營養食代團隊營養師黃韋堯表示,一般常見的長方形海帶,大約2條的重量就有100公克,含有90毫克的鈣質,可以幫助血液凝血、維持心臟收縮、鞏固…
http://www.top1health.cn/Article/320/29154…美味又容易烹調的海藻類食物。中國醫藥大學新營養食代團隊營養師黃韋堯指出,紫菜當中的β-胡蘿蔔素,可以在體內轉化為維生素A,除了保護視力,還可維持皮膚、口腔黏膜的機能,對於抗癌、增強…
http://www.top1health.cn/Article/320/29176…「檸檬」到底要怎麼挑選呢? 這次請到中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師,為大家介紹挑選檸檬的小撇步,我們一起來看看如何挑選吧! ![檸檬如何挑選小撇步。][84704] …
http://www.top1health.cn/Article/399/28983