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…洗菜以盆槽代替水流沖洗:省水5公升/次 6. 澆花以洗菜、洗米水代替:省水3公升/次 7. 洗車用擦車代替水沖:省水180公升/次 8. 熱水流出前的冷水再利用:省水9公升/…
http://www.top1health.cn/Article/138/85132…是許多人夢寐以求的事!而近來坊間就盛傳:「有國外研究指出,用洗米水洗頭,不僅省錢、環保;洗米水中豐富的澱粉更有延緩白頭髮、防掉髮、潤絲的作用,尤其是發酵後效果更好。」引發不少婆婆媽…
http://www.top1health.cn/Article/302/61479…米、紫米都富含花青素,只要記得烹煮前簡單淘洗2-3回就好,若洗米水都變成透明無色,就是過度清洗,代表花青素都已流光,因此,若想抗氧化,**不妨這樣煮飯:** <!--more--…
http://www.top1health.cn/Article/132/57394…問題?市面上五花八門的蔬果清潔劑、臭氧機,或是網路流傳的「用洗米水洗菜」等小技巧,到底哪個方式才真正有效,應該讓不少媽媽傷透腦筋。讓我們從認識農藥開始,聊聊「洗菜」這門學問吧! …
http://www.top1health.cn/Article/248/54289**使用「第三淘水」便可輕鬆地處理食材** 烹飪時用來處理食材,能夠分解澀味,增加食物鮮味,「第三淘水」在此處也能發揮妙用。 **燉煮蔬菜時加入第三淘水** 燉煮蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/248/52529洗米水能做什麼?澆花、打掃、洗臉、美容,這些答案都不稀奇!熱愛納豆、味噌等發酵美食的日本人,現在居然把腦筋動到了洗米水上頭,認為取第3次的洗米水,發酵一段時間後飲用,長期下來就能改…
http://www.top1health.cn/Article/248/52389…ing Tip:** 想要讓海帶湯更濃郁,可用小魚乾高湯或洗米水替代水。若喜歡紫蘇刀削麵那樣比叫濃稠的湯頭,可混合糯米粉和紫蘇粉放入。記得先將糯米粉放到一些海帶湯中均勻混合後再倒…
http://www.top1health.cn/Article/248/51363…* - 材料:3杯米。 - 作法: 1.快速洗米後,將洗米水倒出。 2.加入2杯滾燙水(超過90℃),將米粒表面進行殺青,用筷子或湯匙攪拌10秒左右。 3.再加入1杯室溫…
http://www.top1health.cn/Article/145/38855…節約用水。至於網路上流傳的去除農藥方法,例如用鹽水、小蘇打、洗米水等,其實都沒有用自來水浸泡、沖洗來得有效。此外,有些人會使用蔬果清潔劑,效果也不見得比自來水好,萬一沒洗乾淨,還可…
http://www.top1health.cn/Article/290/37530…12/衣服泛黃** 衣服會發黃,多半是螢光劑減弱的原因。將洗米水與橘子皮放入鍋中加熱煮沸,在將泛黃的衣物浸泡在其中,搓洗後就能讓泛黃的衣服恢復潔白! **技巧13/汗漬**…
http://www.top1health.cn/Article/324/37353…水沖洗,雙手捧起米粒輕搓。約搓洗30 下後拿起網篩,將變濁的洗米水倒出。 3.接著持續注入清水,重複②相同的搓洗動作,一直到洗米水呈現清澈為止。洗好米後,必須將米粒完全濾乾,才不…
http://www.top1health.cn/Article/145/29705… 此外,清洗蔬果方法錯誤,也會帶來頭痛問題。例如,有人使用洗米水清洗蔬菜,事實上,食用米也有農藥、蟲卵殘留的問題,等於是使用髒水洗蔬菜,加上洗米水水量很少,不足以洗去農藥。或是使…
http://www.top1health.cn/Article/320/27787其實,除了前文漫畫中介紹過的洗米水之外,還有很多材料都能再次利用。 只要懂得再次利用,將會成為很方便的資源,大家可以一起試試看! ![][77416] **蔬果切除的頭尾,清…
http://www.top1health.cn/Article/288/25557…泡水避免接觸空氣就能降低氧化的機會。除了泡清水之外,也可浸泡洗米水、鹽水、醋水或檸檬水,如果已經變色,泡醋水或檸檬水可以稍微還原回原本的潔白。 <!--more--> …
http://www.top1health.cn/Article/145/23458…對,恐怕不是每個人都有把握。有些人會在清水裡加鹽,有些人會用洗米水,有些人會用浸泡,又有些人會快洗,但到底有哪些方法可以有效去除殘留的農藥?又有哪些清潔方法,根本就是錯誤的呢? …
http://www.top1health.cn/Article/273/22086