…達到最佳的預防效果 **2.正確處理食物** 徹底清洗水果和蔬菜,並徹底地煮熟食物。 **3.避免食物遭到污染** 食物需封上保鮮膜以預防污染,吃剩的食物應該放在溫…
http://www.top1health.cn/Article/320/96114…蘋果最夠力,去汙又去蠟? 坊間流傳,牙膏清潔效果強,用來清洗水果表皮,能有效去除髒污,將殘留在果皮的農藥洗淨。特別是在清洗葡萄時,取一些牙膏置於手掌間,輕輕搓揉葡萄,能夠洗的加晶…
http://www.top1health.cn/Article/302/94618…洗手,特別是在如廁後、進食或者準備食物之前。 2.徹底清洗水果和蔬菜。 3.徹底煮熟食物。 4.不需烹煮的食物應該儘快食用完畢。 5.食物需要封上保鮮膜以預防污染,吃…
http://www.top1health.cn/Article/22/88466…,可能沒有多餘時間可以準備三餐,Helen表示,請孩子幫忙清洗水果,或是將切好的水果照顏色、形狀,依照自己的方式擺盤;另一個則是幫忙插上生日蛋糕的蠟燭,她說,可別小看這一根小蠟燭,…
http://www.top1health.cn/Article/251/83111…外,在清洗或切水果的過程中,也有可能讓細菌跑進果肉裡,因此,洗水果前,記得先將雙手洗乾淨、刀具亦然;水果洗乾淨後,記得擦乾水分、再剝皮、現切、現吃。 **【當季高…
http://www.top1health.cn/Article/320/52291…的大小,再讓寶寶吃;其他種類的水果也建議別切太大塊。 *沖洗水果時,建議先以流動的清水沖洗(小小的水流可沖洗10分鐘),再以煮過的冷開水沖一次,沖掉一些水果表面的生菌;處理水果的…
http://www.top1health.cn/Article/213/38742…不要加熱,才能吃進更多營養。為了避免太多農藥下肚,建議民眾清洗水果時,可以用流動的清水沖洗15分鐘,洗完之後再過一次冷開水,吃起來更安心。目前有綜合多種紫色水果的萃取物,可作為方便…
http://www.top1health.cn/Article/320/26641…用後造成呼吸道過敏的發上,或藏有大量污垢、農藥殘留。消費者清洗水果時,不妨可取一支小軟刷,配合流動的清水,將表皮的絨毛加以去除。 **吃果皮好營養?4大族群要當心!** 不…
http://www.top1health.cn/Article/248/25420…是在如廁後、進食或者準備食物之前。 **絕招2/**徹底清洗水果和蔬菜、徹底煮熟食物, 飲水要先煮沸再飲用,絕不生食。 **絕招3/**外食要選擇乾淨衛生的餐飲場所。 **絕…
http://www.top1health.cn/Article/248/23278已故林口長庚臨床毒物科主任林杰樑遺孀譚敦慈,原本就協助林醫師共同研究毒物的危害,勤為大眾食品安全把關,現更落實林醫師遺願,成立「林杰樑醫師關懷健康協會」,持續捍衛食安,平時就身體力…
http://www.top1health.cn/Article/197/22692…淨」,就可以安心享用。 **清水?鹽水?小蘇打水?正確洗水果的方法為何?** 到底如何才能把水果洗得乾淨,吃得安心呢?林佳青營養師表示,正確洗水果的方式,就是用清水反覆大量…
http://www.top1health.cn/Article/308/21722…最夠力,去汙又去蠟?** 坊間流傳,牙膏清潔效果強,用來清洗水果表皮,能有效去除髒污,將殘留在果皮的農藥洗淨。特別是在清洗葡萄時,取一些牙膏置於手掌間,輕輕搓揉葡萄,能夠洗的加晶…
http://www.top1health.cn/Article/232/19945…就很講究,洗魚、肉的容器和洗生菜的容器都固定且分開。料理前先洗水果,處理完,才洗魚、肉、青菜;砧板也分生熟。若遇禽流感疫情,雞肉先燙熟後,把裝肉的袋子包好丟棄,再用肥皂洗手,才開始…
http://www.top1health.cn/Article/279/17384水果一旦有些部位發霉,就要丟棄,吃下肚可能會出現頭暈、噁心、嘔吐的症狀,甚至癌症的發生原因,也和吃發霉食物有關。 ![][43662] 水果買太多吃不完,或因為擺太久而發霉…
http://www.top1health.cn/Article/80/15951…質,水果中的膳食纖維還可以幫助便便順暢,但是你知道怎麼正確清洗水果嗎?坊間有人以小蘇打粉水加上檸檬搓洗水果表面,可去除表皮殘留農藥及蠟,但是醫師建議還是清水最佳,也可以小蘇打粉水清…
http://www.top1health.cn/Article/248/15570