青蔥的種類主要有兩種,一種稱作北蔥,盛產季是夏天,蔥白短,葉身較長,葉肉薄質地較硬,南部產最多。另一種是日蔥(又稱四季蔥),全年盛產,蔥白長,質地細嫩,葉身大葉肉厚且柔軟,宜蘭產最…
http://www.top1health.cn/Article/399/28302…/**鳳梨150克、黑木耳150克、白木耳50克、枸杞5克、青蔥2支、老薑10克、鹽少許 **作法/** 1.白木耳洗淨泡水後去蒂備用。 2.蔥切段,老薑切絲,鳳梨、黑木耳、…
http://www.top1health.cn/Article/320/28233…*食材:** 蓬來米240公克、圓生菜50公克、雞蛋1顆、青蔥30公克。 **調味料:** xo醬2湯匙、糖2茶匙、醬油1/2大匙、油1.5茶匙。 **營養成分分析(每1人…
http://www.top1health.cn/Article/314/26622…一下,放入保存容器內,灑上焙煎白芝麻。 **「吻仔魚青蔥煎蛋」** **【材料】2人份** 雞蛋3顆、細蔥5~6根、吻仔魚50~60g、鹽和胡椒少許、麻油2小匙 **…
http://www.top1health.cn/Article/320/25561…**材料:**梅花肉、蹄筋、大根、蓮子乾、香菇、蓮根、枸杞、青蔥、薑、蒜頭、食用油、薄鹽醬油、米酒、冰糖、鹽。 **作法:** 1.首先將梅花肉切塊,川燙後用水洗淨備用。大根、…
http://www.top1health.cn/Article/320/25050…在墨西哥雞卷裡加個雞蛋。墨西哥雞卷裡含有各種蔬菜,像柿子椒、青蔥、洋蔥等,如此豐富的蔬菜和肉蛋類搭配,無疑是早餐的極佳組合。 **3、雞肉加餅乾** 最好一次性購物就把這些…
http://www.top1health.cn/Article/320/23378… **★番茄燜豆皮** **【材料】:** 紅番茄2個、青蔥4根、生豆皮1大片、黃玉米粒3大匙、紅冰糖2小匙、海鹽1小匙、水3大匙、橄欖油1匙。 **【做法】:** 1…
http://www.top1health.cn/Article/313/23189…** **材料:** 吳郭魚600公克、紅辣椒15公克、青蔥15公克、大蒜15公克、味醂15毫升、韓國辣椒粉15公克、糖20公克、水240毫升、沙拉油30毫升、醬油60毫升、鹽…
http://www.top1health.cn/Article/248/23194…*★蒔蘿白帶魚湯** **材料:** 白帶魚120公克、青蔥20公克、薑10公克、蒔蘿10公克、水300毫升、鹽適量、黑胡椒碎適量、沙拉油30毫升、白酒10毫升。 **烹…
http://www.top1health.cn/Article/145/23193…產生亞硝胺,過量會增加胃癌的風險,建議攝取這類食物時,可搭配青蔥、洋蔥、大蒜、清蒜等富含硫化素的辛香料或天然食材,可避免亞硝酸鹽轉化成亞硝胺,進而阻斷形成胃癌的機會。 ![蒜頭成…
http://www.top1health.cn/Article/80/23182…止。 自己在家煮火鍋,不一定要熬大骨湯,用少量的油爆香青蔥,再加番茄、白菜煮成的番茄白菜湯底,很適合大眾食用。但因番茄的鉀離子較高,飲食中,須控制鉀離子的慢性腎臟病患者,則建…
http://www.top1health.cn/Article/288/22894…魚)320 公克(去掉頭、尾、內臟的重量)、水400 毫升、青蔥(剁碎)適量。A:鹽1/3 小匙、 濃味醬油和酒各1 大匙。 **作法:** 1.將綿魚尉魚切成適當大小。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/339/22749…:**橙色甜椒、黃色甜椒各半個,去籽後切丁;玉米粒400g、青蔥2根、白醋360ml、砂糖110g、芥末粉3/4茶匙、鹽1/4茶匙。 **作法:** 1.取一個小鍋,放入白醋、…
http://www.top1health.cn/Article/101/22138…養的食材。 **TOP 8/辛香料** 洋蔥、大蒜、青蔥、薑的抗氧化效果都是一級棒,薑和青蔥還具有改善手腳冰冷的效果,青蔥跟大蒜則有殺菌消炎、預防流感的功用,讓輕熟女美麗又…
http://www.top1health.cn/Article/145/22155…。也適用於各種料理中。 <!--more--> ![青蔥中含有豐富的「前列素A」,有促進血液循環,幫助排汗及利尿的作用。][69545] **【第3大類:有刺激感的食材 …
http://www.top1health.cn/Article/101/22099