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談癌色變!癌症已蟬連39年死因的榜首,平均每5分鐘就有1人罹癌,根據一項國外大型研究發現,遠離癌症有10點撇步,其中包括可以多吃綠色蔬菜,尤其是花椰菜、秋葵。此外,另有一項研究也發…
http://www.top1health.cn/Article/320/89215今年1月知名藝人傳出腦出血中風消息震驚國內,所幸及時開刀救回一命。即便正值40歲出頭的壯年時期,但因是高血壓患者,而增加心腦血管疾病如腦中風、心肌梗塞的風險。若沒有好好控制血壓,無…
http://www.top1health.cn/Article/248/89126…都適合。甚至新手主婦都可輕輕鬆鬆變神廚小當家。 **7.蔬菜罐頭** **代表食物:**蘑菇罐頭,可保存期限3年4個月** 儘管建議生鮮蔬菜跟冷凍蔬菜是首選,但是像蘑菇罐…
http://www.top1health.cn/Article/407/88827乳癌是女性健康的頭號大敵!若能及早發現,就能及時對症治療有效抗癌。女性除平日定期做乳房自我檢查外,營養師表示,乳癌防治可從平日飲食做起,除多補充海藻、纖維素、十字花科蔬菜、魚及豆類…
http://www.top1health.cn/Article/248/88813容易疲勞、健忘、身體虛弱,感覺經常暈眩,甚至憂鬱、易怒,有可能是缺乏葉酸!許多人都知道準備懷孕的女性或懷孕初期的女性需要補充葉酸,只有孕婦需要補葉酸嗎?一般人就不需要補充嗎?葉酸到…
http://www.top1health.cn/Article/248/88703葉酸是一種水溶性維生素,是生成核酸相當重要的維生素,最主要的生理功能在於幫助身體中蛋白質及氨基酸的利用;在製造紅血球功能中,也和維生素B12相輔相成。一般認為貧血患者和孕婦需要補充…
http://www.top1health.cn/Article/248/88399眼睛是靈魂之窗,保護眼睛除了避免過度使用3C產品,遠離藍光對眼睛的傷害,還有要提防太陽光內的紫外線,對於視網膜中的黃斑部帶來的傷害。保護眼睛其實和飲食息息相關。眼科醫師提醒,從飲食…
http://www.top1health.cn/Article/248/88274子宮肌腺症是一種子宮病變,會造成婦女嚴重經痛和血崩,此疾病來自於子宮內膜細胞沒有乖乖待在子宮內膜腔,侵襲到子宮肌肉層中,塞成塊狀,造成子宮腫大。較常見型態是整個子宮瀰漫性擴大,稱為…
http://www.top1health.cn/Article/234/88288年節期間,吃了過多大魚大肉,加上各種涮嘴的餅乾糖果,許多民眾在年假期間體重就不知不覺上升。為了減重維持好體態,不少人會在年後藉由運動及飲食控制瘦身,根據網路調查發現,網友熱議排行有…
http://www.top1health.cn/Article/101/88104春節將至,家家戶戶採辦豐富年菜年貨。闔家團圓總是會準備山珍海味、澎湃豐盛的精緻菜餚來饗家人,但常在除夕過後,就開始為一堆吃不完的年菜料理及祭拜牲品傷透腦筋。別擔心,國民健康署教您將…
http://www.top1health.cn/Article/320/88068想要減重,也可以嘗試花的力量,特別介紹洛神花茶。洛神花茶(hibiscus tea),又稱為玫瑰茄(roselle)或牙買加茶(Jamaica tea),因其鮮紅的色澤及彷彿酸蔓越…
http://www.top1health.cn/Article/101/87834濃湯是我們家固定排班要出場的湯品型態,特別是當我煮西式料理時。濃湯雖然看起來很像在餐廳才喝得到,但其實製作的邏輯非常簡單,抓到概念後,你就可以輕鬆在家變化出不同口味。 ![(圖片…
http://www.top1health.cn/Article/248/87035由紅蘿蔔、青豆仁、玉米所組成的三色豆,長期以來由於難以咀嚼、一直被大眾嫌棄,有「最雷便當配菜」的醜名,更與香菜並列為許多圖文作家都拿來調侃的題材;甚至在歷經疫情爆發的賣場搶購時期,…
http://www.top1health.cn/Article/138/87451…**調味料:**薑黃、胡椒、鹽少許。 **作法:** 1.蔬菜洗淨備用。 2.水煮沸後將蔬菜依次放入,需久煮者先下,起鍋前加入調味料。 3.熄火後,加入無糖豆漿200c.c…
http://www.top1health.cn/Article/320/87505滷味是許多人正餐或宵夜的首選,我偶爾也會買滷味當晚餐,因為方便快速又能吃到許多蔬菜類,但有一些問題需要注意,否則還是會越吃越肥。 **1.減少滷汁或醬汁** 滷味的…
http://www.top1health.cn/Article/248/86993