台灣人傳統早餐愛吃飯糰,而講究養生的人,特別愛吃營養CP值高的紫米飯糰。根據國內食藥署資料顯示,紫米比起蓬萊米(白圓米)多了11倍的膳食纖維;美國也有研究證實,黑紫色的紫米,就如同…
http://www.top1health.cn/Article/314/21995你喜歡吃日本的蕎麥麵嗎?蕎麥種子素有「淨腸草」美名,磨成粉可以製成日本美食中常見的「蕎麥麵」。蕎麥能淨腸是因為含有豐富的膳食纖維,有助排便,其實蕎麥也有淨化血管的功能,可以預防許多…
http://www.top1health.cn/Article/320/21959懂得養生的人,都知道吃「粗食」就對了!歐洲人也不例外,他們愛吃黑麥麵包(Rye Bread) 當主食,因為比起鬆軟的白麵包,口感扎實的黑麥麵包,營養也更為實在。根據國外研究顯示,多…
http://www.top1health.cn/Article/320/21945…類食物應謹慎攝取,避免碘過量,反而造成甲狀腺功能失調。正確的防癌飲食概念,是均衡攝取各類營養,先提升整體免疫力,改善身體器官發炎症狀,才能達到飲食防癌的最佳效果。 **【海帶…
http://www.top1health.cn/Article/248/21926日前一支由蜜雪兒‧歐巴馬拿著一顆「蕪菁」隨著嘻哈音樂搖擺的影片,在網路上風狂點閱,讓這個蔬菜頓時成為眾所矚目的巨星,許多還不認識蕪菁的人都想知道這個球莖類蔬菜,究竟是何方神聖,能受…
http://www.top1health.cn/Article/314/21852民間盛傳牛樟芝具有預防癌症、降血壓與醒酒的效用,但為了選戰勤跑行程,每天喝1罐牛樟芝補身體的台北市長候選人柯文哲,日前坦言「不知道有沒有效?」長期以來,牛樟芝的確切活性成分和作用機…
http://www.top1health.cn/Article/88/21790黑心油風暴讓人「食」在不安,而近年風行自美國的「原始人飲食法」(Paleo Diet),也開始受到矚目!原始人飲食法是梅根福克斯(Megan Fox)保持火辣身材的秘訣,也是NBA…
http://www.top1health.cn/Article/320/21764全世界吃魚最多的國家在日本,魚是鮮美又營養價值極高的海鮮,有優質蛋白質、豐富的不飽和脂肪酸Omega3,吃魚還有助於預防心血管疾病、降低膽固醇,甚至抑制憂鬱症等,對人體的好處一籮筐…
http://www.top1health.cn/Article/320/21756台灣人秋冬愛進「補」,素有「藥王之王」美名的人參,是許多人祛寒滋補的首選,尤其是元氣大傷的病人,最喜歡泡杯參茶補氣強身,對癌症病友來說,吃人參進補會不會補過頭,終結癌細胞不成,反而…
http://www.top1health.cn/Article/308/21726嗯嗯不通,會想喝優酪乳,包括優格、優酪乳、養樂多等因富含益生菌,可以增加胃腸中的好菌、減少壞菌,是腸胃保健、增強免疫力的好幫手。其實,優酪乳的好處不僅於此,日前加拿大有一項研究發現…
http://www.top1health.cn/Article/314/21690大家都知道,防便祕要多吃蔬果,除此之外,吃對五榖雜糧,也能成為排便「高手」,並且遠離大腸癌的風險。五穀雜糧和蔬果一樣,含有豐富的膳食纖維,能刺激腸道蠕動,讓身體能輕鬆排出毒素。如燕…
http://www.top1health.cn/Article/314/21675…功法,就可以降低超過60%至70%癌症的發生。 正確的防癌飲食應該做到「少紅肉、高纖、低脂、多蔬果」,尤其遵循「蔬果彩虹579」的飲食原則。而蔬果之攝取應做到「彩虹原則」意即…
http://www.top1health.cn/Article/310/21660秋冬開始吃火鍋了,許多人為了避免發胖,讓高纖、低熱量的菇類成為火鍋主角。其實,吃菇不只能幫助減重,還能達到提升免疫力的養生效果,包括華人自古愛吃的「素菜之肉」香菇,還有由日本引進栽…
http://www.top1health.cn/Article/314/21636近日報載一名39歲男性因痔瘡進一步檢查,竟赫然發現已罹患攝護腺癌第四期。近來因為飲食西化,攝護腺癌已不再是中老年男性的專屬疾病,越來越多年輕男性的「雄風」在人生高峰時,竟未老先衰,…
http://www.top1health.cn/Article/7/21569提到減重超級食物,一定少不了莓類水果!奧斯卡影帝馬修.麥康納靠巴西莓減重,黑眼豆豆女主唱菲姬愛喝藍莓奶昔養顏美容,讓這兩種漿果一炮而紅!喜愛酸甜滋味的女性,對於莓果應該不陌生,其實…
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