健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…去血水。撈出雞肉朝上放入蒸缽內,加入靈芝、姜、鹽、蔥、料酒、花椒粉,清水500毫升,用濕棉紙封缽口,上籠大火蒸約3小時至肉熟爛,取出蒸缽,揭去棉紙即成。 **功能:**為溫補脾胃…
http://www.top1health.cn/Article/313/22379…相關部位,來達到滋補作用的方法外,其實,日常生活常見的大蒜、花椒等辛香料,甚至滋味獨特的羊肉、韭菜,乃至家常零嘴腰果,都屬於補腎食品的寶貝刀。 **第1種/腰果** 口感…
http://www.top1health.cn/Article/239/22030…芝麻5公克、香菜5公克。 **醬料:** 蒜末10公克、花椒油15公克、醬油15公克、糖5公克、白醋10公克。 **做法:** 1.珊瑚草洗淨後,泡水2小時,接著取出剪去粗…
http://www.top1health.cn/Article/30/21833…c、醬油50 cc、冰糖40公克、黑胡椒粒(整顆) 5公克、花椒粒5公克、香菜3公克。 **做法:** 1.起鍋將五花肉塊放入鍋中煸香出油,再撥至鍋旁,利用煸出的油炒香蒜粒、蔥…
http://www.top1health.cn/Article/30/21765…,芫荽、辣椒各20克,黑、白芝麻各少許。 **調味料:**花椒油2小匙,烏醋1大匙,醬油、糖各1/2小匙,鹽、香油各少許。 **作法:** 1.黑木耳泡發,汆燙後以冷開水沖涼…
http://www.top1health.cn/Article/203/21735…綠豆、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜。 4.忌辛辣物:辣椒、胡椒、花椒、八角、大蒜、香菜、蔥、沙茶醬。 5.忌燥熱物及煎炸食物:茴香、肉桂、羊肉、炒花生、炸雞。 6.忌刺激性食物:醃…
http://www.top1health.cn/Article/277/20476… **★生薑紅棗茶** **材料:**紅棗4顆,生薑4片,花椒3粒,枸杞子一小把,水、紅糖適量 **做法:** 1.將紅棗用溫水泡發後剪開去核備用,生薑切片,枸杞子洗淨備用。…
http://www.top1health.cn/Article/239/20394…然辛辣食物** 辛味食物在三餐中以調料居多,如蔥、薑、蒜、花椒、胡椒、辣椒、大料、陳皮、芥末等。此外,還有青蘿蔔。 **1.辣椒** 辣椒,那個讓你又愛又恨的傢伙,讓你嘖…
http://www.top1health.cn/Article/250/20392…物OUT!避免刺激腸胃、擾人清夢** 包括辣椒、芥末、花椒、胡椒、大蒜、薑等食物,吃下肚會加速身體的新陳代謝、產生熱能,也有暖胃的效果。但是其實這一類辛香料都具有刺激性,將導…
http://www.top1health.cn/Article/76/20372…* **材料:**金針菇300克,胡蘿蔔1根,大蒜、香油、花椒油、香蔥、食醋適量。 **做法:** 1、將胡蘿蔔洗淨切絲,鍋中燒水後,將胡蘿蔔稍微焯燙一下過水放涼,接著撈出備…
http://www.top1health.cn/Article/320/20098…椒雞** **材料:** 三黃雞300g,大蔥100g,花椒粒15g,米酒、蠔油、醬油各5ml,鹽5g 作法 1三黃雞洗淨並焯水;大蔥洗淨切段。 2米酒、蔥段、鹽放入湯鍋燒沸,…
http://www.top1health.cn/Article/320/20138…,額外添加了可以加強去腥、有助提升醬汁風味,讓口感更有層次的花椒、孜然、七味粉等異國天然辛香料。不但比傳統沾醬熱量少1/3、鈉含量更僅有4毫克,能夠吃的更輕鬆無負擔。 ![製…
http://www.top1health.cn/Article/320/19961…、黑胡椒、白胡椒、肉桂、丁香、百里香、迷迭香、檸檬鹽、芥末、花椒、五香、辣椒、檸檬葉、孜然粉、香茅、鬱金粉為料理增香。 菜單中用來煮湯的湯底,也可使用雞架骨或豬大骨、…
http://www.top1health.cn/Article/297/19887…**桂冠鮮肉湯圓、櫻花蝦、培根、廣東A菜 **調味料:**花椒粉、辣椒粉 **作法:** 1.煮一鍋水,將湯圓煮熟並冷卻瀝乾備用。 2.廣東A菜洗淨備用,將培根對半切,捲上…
http://www.top1health.cn/Article/320/19699…仁、熟白芝麻 **調味料:**芙蓉豆腐內附柴魚醬包、黑醋、花椒粉、辣油、蒜蓉辣椒醬、黃糖 **作法:** 1.花生、芝麻先輾壓成碎粒。 2.將花生和芝麻碎粒加入調味料拌勻成…
http://www.top1health.cn/Article/320/19391