端午節連續假期展開,傳統習俗除了在端午節划龍舟、吃粽子、掛菖蒲之外,民眾也要小心多吃粽容易肥胖。素食金廚賽冠軍楊琪鈞師父,特地教導民眾10分鐘做出紅麴素食健康粽。 選用目前當…
http://www.top1health.cn/Article/30/26089…5] **坐月子要120天** 曾經有人質疑傳統的坐月子習俗,認為外國女性生產後不久便可大啖冰淇淋、正常上班和外出,華人婦女是不是特別懶惰,才需要一個月的時間來坐月子?試想一個…
http://www.top1health.cn/Article/18/25717…「春雷驚百蟲」。驚蟄時節,民間素有將豆、米穀等放在鍋裡爆炒的習俗,寓意“除百蟲”;也有人敲房震梁“嚇百蟲”,將蟲子驅出房外。驚蟄萬物動,養生要注意以下三點: ![][74191]…
http://www.top1health.cn/Article/248/23600…加熱食用,小心是肥胖隱形殺手!年節滿滿的一桌年夜飯,加上傳統習俗不能吃完,一定要「有春」(台語),象徵來年豐收之意,所以家家戶戶多少都有剩菜剩飯,但年菜回鍋加熱烹調的方式若不正確,…
http://www.top1health.cn/Article/101/23156…年節準備料理時,會避免高升糖指數的年菜;若是外購年菜或因拜拜習俗不得不準備,也會避開佛跳牆、紅燒蹄膀、東坡肉、紅燒獅子頭、干貝海鮮羹、砂鍋魚頭、年糕、蘿蔔糕等讓人口水直流的經典菜色…
http://www.top1health.cn/Article/80/23238…序幕,表示萬物復蘇、春季開始。 **吃春盤** 這個習俗據說始於晉代,但那時的春盤製作比較簡單,只是放些蘿蔔、芹菜等蔬菜。到了隋唐,由於人們特別重視節氣食俗,食用春盤之風才…
http://www.top1health.cn/Article/145/23045…![][73053] **與胎兒一體‧胎神** 民間習俗認為,胎神與胎兒的靈魂是相互連接的,所以如果孕婦不小心動到胎氣的話,胎神會受到影響,或者是冒犯到胎神時,胎兒也會受到…
http://www.top1health.cn/Article/17/23038…有相同效果** 這個排毒飲料的秘密是隱藏在冬季過後的「春天習俗」中。從前在雛祭時會供奉用艾草做的草餅。除了品嘗艾草的顏色與香氣,據說「艾草有利於淨化血液」,那麼長久以來一直受到大…
http://www.top1health.cn/Article/239/22494冬至將臨,吃「冬節圓」可說是國人不可或缺的重要習俗,但如何才能吃的健康、安心、無負擔?營養師建議,今年冬至不妨來點新花樣,利用家中隨手可得的蔬果自製美味、低卡的、色彩繽紛「植化素湯…
http://www.top1health.cn/Article/80/22356時序入冬,冬至腳步將近,依照傳統習俗吃上一碗暖呼呼、象徵「圓滿、團圓」的添歲湯圓再應景不過!不過市售的包餡湯圓,熱量普遍不低,光是一顆芝麻湯圓熱量就高達70大卡,若不加以忌口,攝取…
http://www.top1health.cn/Article/320/22157…奶水中的維生素D濃度也就更低,再加上國人四個月內嬰兒不出門的習俗,寶寶也缺乏日曬的情況下,寶寶體內維生素D不足的情況愈來愈普遍,引起骨骼發育不良的佝僂症風險增加,因此建議媽媽們避開…
http://www.top1health.cn/Article/200/20077國人奉行「一人吃,兩人補」的孕補習俗,不過,台灣母胎醫學會最新網路調查卻發現,99.1%孕媽咪的關鍵營養素攝取不足,另有些孕婦有外食、攝取速食或高熱量點心的習慣,長期營養不均衡,會…
http://www.top1health.cn/Article/17/19511…搬家•移動室內擺設** 民俗專家這樣說:王崇禮老師說,這項習俗是跟「胎神占方」有關。所謂胎神,是指胎兒的「元神」,在懷孕的10個月中,胎神每天、每月都有不同的占方,若恰好動到了胎…
http://www.top1health.cn/Article/200/18578… 不過,大家別誤會,並不是餐餐都要吃麻油紅蟳料理,依照南部習俗,大約是在即將結束坐月子之前,至少要吃一次麻油紅蟳,才代表坐月子營養圓滿。一般人提到紅蟳,不禁會心生疑惑:「產婦可以…
http://www.top1health.cn/Article/18/17860…賀新春 酒紅色、金色最討喜** 而農曆過年是華人特有的習俗,年節期間的美甲風格獨樹一格。林婉真美甲師表示,國人普遍偏好充滿喜氣的酒紅色、金色或低調華麗的寶藍色,再透過線條、區…
http://www.top1health.cn/Article/115/17412