…能減少動物痛苦為理念與生活方式的「英國維根協會」創立,推動不吃肉、蛋、奶、蜂蜜等的「全植物飲食」(Plant-based diet)運動,也包含不使用動物相關製品,漸漸的影響許多人…
http://www.top1health.cn/Article/320/84125…素食飲食透過以蔬食為主食,減少肉類的攝取,不僅不需要靠完全不吃肉來獲得健康,可以得到吃素的好處之外,相對於生酮飲食較容易遵循。遵循此種飲食模式,不僅可以幫助減重,並且可以改善整體的…
http://www.top1health.cn/Article/320/84075…和粗糧。蔬菜水果和粗糧是膳食纖維的來源,如果少吃蔬果,只是多吃肉、精製的米飯和麵條等食物,膳食纖維攝入不足,蛋白質和油脂等成分攝入太多,大便就會變得比粘膩。排便的時候,便容易粘在馬…
http://www.top1health.cn/Article/248/82990… 不少人以為成功減肥就是要少吃或不吃澱粉類,甚至有的人採取吃肉不吃主食的「斷糖飲食」。事實上,過猶不及,不但不能成功減重,還容易適得其反,影響身體健康。 **恐引起「碳水化…
http://www.top1health.cn/Article/138/83629…路上有許多傳授減肥飲食的順序,其中經常被提到的是「先吃菜,再吃肉」,因為先吃菜可以讓膳食纖維下肚,增加飽足感,就不會想再多吃其他食物,自然有於控制體重。但是,膳食纖維進入胃部之後,…
http://www.top1health.cn/Article/101/83658…的食物,其他三類是不含糖的食物。有的病人會抱怨說:「我都沒有吃肉,為什麼血糖會這麼高?」馬文雅醫師回答:「因為吃肉跟血糖高沒有那麼直接的關係,就像考國語,不要一直讀數學一樣」。此外…
http://www.top1health.cn/Article/248/83402…和脂肪的攝取,會增加心血管疾病的風險。飲食上變成清淡,盡量不吃肉,以全穀雜糧、蔬果為主,認為這樣的飲食型態才是健康養生。 **◆微肌二:挑軟的吃** 上了年紀的長輩常因牙口…
http://www.top1health.cn/Article/320/83400**柔軟、多汁,感受到油脂** **讓肉質更美味的方法①** ![][196841] **切斷肉類的纖維** 肉的組織由以蛋白質為主成分的細小纖維形成,當這種纖維…
http://www.top1health.cn/Article/145/83369…麵類、榖物或薯類等富含醣類食品,改以醣類含量少的蔬菜,以及多吃肉類、魚類、火腿、香腸等蛋白質食物的飲食方法。但是,專家提醒,攝取動物性食品卻不攝取碳水化合物的下場,小心會形成血栓與…
http://www.top1health.cn/Article/101/82858…般需等到處理肉塊時,它們才會因為被翻動而出現皺褶。(如果你沒吃肉, 用橘子的例子你或許會比較好理解。 <!--more--> ![][194869] 橘子剝開後,…
http://www.top1health.cn/Article/248/82699…駿指出,除了外食族外,也常見於為了體態管理,刻意只吃青菜或只吃肉、靠節食、採取只吃單一食物、甚至斷食等方式控制身材,而導致營養失衡的民眾身上。 **長期飲食不…
http://www.top1health.cn/Article/318/82691**★塔香雞肉丸** 利用調理機一鍵按下,就能輕鬆製作這道香氣馥郁的嫩口雞肉丸。可以一次製作大量,放於冷凍保存,想吃再取出煎熟加熱即可,很適合作為常備菜或便當菜。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/82677… **本文出自高寶書版《增肌減脂雞胸肉完全料理事典:大口吃肉也能瘦!涼拌、煎炒、燒烤、燉煮到製成肉排、丸子,獨享或帶便當都難不倒的雞胸肉食譜》一書**
http://www.top1health.cn/Article/80/82594…名料理研究家李良知在其著作《增肌減脂雞胸肉完全料理事典:大口吃肉也能瘦!涼拌、煎炒、燒烤 》一書中提到,這是因為從營養學角度來看,每100公克的雞胸肉熱量約為 109卡路里,蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/101/82549…高,減少脂肪的攝入,即可降低熱量吸收。 **要訣2:多吃肉類蛋白質** 肉類不易消化,多增加肉類的攝取可以延長消化時間,讓飢餓感不會來得太快。 **要訣3:多吃蔬菜增…
http://www.top1health.cn/Article/101/82347