…,想要成功坐好月子、調理體質,絕不能因為身體虛弱就亂補,大啖麻油雞酒、生化湯,而應尋求專業中醫師「量身訂做」、對症下藥,才是確保產後順利復原的關鍵! **生產如同…
http://www.top1health.cn/Article/302/56055氣溫下滑,您開始秋冬進補了嗎?台灣人愛吃補,薑母鴨、麻油雞和羊肉爐來者不拒,但這些藥膳普遍有熱量高的問題,有的人愛吃卻怕血脂飆高會「爆血管」,因此接受「洗血脂」的治療,快速將不好的…
http://www.top1health.cn/Article/240/55991…,禦寒防病之道絕對少不了「進補」。然而,正當親朋好友開心品嚐麻油雞、薑母鴨、人參雞湯或十全大補湯的美味時,有一群罹患子宮肌瘤的女性朋友,卻苦惱「我可以吃嗎?會不會吃太補而導致肌瘤復…
http://www.top1health.cn/Article/259/55760冬天,人在家中坐,一股香噴撲鼻的麻油雞味道撲鼻而來,令人食指大動,原來又到了冬令進補的季節。傳統麻油雞已經成為經典大補帖,但是,如果吃太多、吃的方法不正確,有可能進補變成補肥肉,吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/55849又到了國人最愛的冬令進補時節,香噴噴的薑母鴨、羊肉爐、麻油雞等藥膳湯品,實在是讓人一聞就食指大動。不過,中醫師提醒,上述常見的冬日食補可不是人人都適合食用;尤其是,免疫機制過強的過…
http://www.top1health.cn/Article/320/55860…又到了吃補的季節!隨著氣候漸漸轉涼,許多人開始與好友相約吃個麻油雞、薑母鴨、燒酒雞、羊肉爐等,想藉此溫熱身體並提高免疫力。但是,這些美味的進補湯品幾乎都是高油、高鈉、高熱量的食物,…
http://www.top1health.cn/Article/132/55868…冬令進補時節,冷颼颼的冬日,相約親友一同大啖薑母鴨、羊肉爐、麻油雞等藥膳湯品,可謂冬日暖身的最佳選擇之一。不過,如果女性朋友正值生理期,還能放心大啖上述常見的進補料理嗎?會不會吃了…
http://www.top1health.cn/Article/302/55830…立冬時節,相信不少人都會選擇相約親友一同大啖薑母鴨、羊肉爐、麻油雞等藥膳湯品應景一下。不過,中醫師也提醒,上述看似家常的冬令進補藥膳,可不是人人都能安心大啖,小心吃錯補身不成反傷身…
http://www.top1health.cn/Article/302/55840… 中醫師吳明珠表示,立冬傳統較多吃溫熱的藥材,比如羊肉爐或者麻油雞、薑母鴨等其他藥膳,但是,碰到氣候暖冬,切勿盲目進補。因為即使碰到暖冬氣候,平均來說冬天後氣候仍然比較寒涼,又夾有…
http://www.top1health.cn/Article/239/55834…許多人煮香菇雞湯時,會記得先將雞隻或雞塊汆燙去除血水,但在煮麻油雞、薑母鴨或羊肉爐時,生鮮肉品卻只是用水沖洗乾淨,就直接丟進鍋中和藥材共煮。其實,煮藥膳也應該採取相同的作法,生鮮肉…
http://www.top1health.cn/Article/239/55807…冷馬上想到要進補,各式進補藥膳跟著出籠,像是喝上一碗熱騰騰的麻油雞、薑母鴨等,真是大快朵頤;但是,過度進補,可能反而會吃出一堆「火」來。尤其,冬天天氣乾燥,應該多攝取一些富含水分、…
http://www.top1health.cn/Article/320/55780…火。推薦料理如下: <!--more--> ![麻油雞的煮法,一般建議:鍋子加熱倒入麻油,待油熱後加入薑炒;再加雞塊炒至7分熟,將1:1的水、酒倒入,煮開後立即轉為小火…
http://www.top1health.cn/Article/234/54734…酒問題,王偉勛醫師表示,若是偶爾吃點含酒精料理,例如燒酒雞、麻油雞或薑母鴨等,只要拿捏好份量就不用太緊張。根據美國衛生研究院(NIH)刊載的文章建議,女性不宜超過每天1小杯酒,男性…
http://www.top1health.cn/Article/165/54276…子是一種獨特又重要的習俗,而在飲食中也少不了一味美味料理—「麻油雞酒」。然而,「麻油雞酒」中的「酒」,真是媽媽補身的上等好物嗎? 看來答案是否定的,在2014年歐洲出版的「基…
http://www.top1health.cn/Article/320/54256「產後進補一定要吃麻油雞、麻油腰花,才會讓母乳增加?」、「坐月子一定要喝湯湯水水,乳汁才會多?」這是坊間新手媽媽常存在的迷思,以為這樣有助於提升母乳的質與量,殊不知,錯誤的進補方式…
http://www.top1health.cn/Article/251/52923