風味 | 搜尋結果 | 華人健康網

「風味」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「風味」的資料

辦年貨備年菜，怎麼選才安心？眼觀、辨味、適量、均衡4招保健康

…、腐敗味，甚至味道太過濃郁，可能是食品已經敗壞，或添加了過量風味劑，採買時只要留心，也能好好落實食安。 ![臺中慈濟醫院營養科洪聖傑營養師，提供辦年貨、備年菜四式，主廚們也能輕鬆…
http://www.top1health.cn/Article/320/90928
冬至吃湯圓不怕胖5要訣！湯圓和元宵分得清？

… 2.甜湯的部分可以降低糖量改加入桂圓、紅棗、無糖麥茶增添風味。 3.小碗分裝。 4.與親友分享。互相分享、分攤熱量。 5.細嚼慢嚥。提醒湯圓由糯米粉製成，吃多容易脹氣，腸…
http://www.top1health.cn/Article/320/90751
您買的阿拉比卡咖啡豆是100%純豆嗎？

…布斯塔豆外，要注意包裝是否破損或不完整，避免受潮而影響到咖啡風味或產生赭麴毒素。消費者如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽臺北市民家熱線：1999。以上相關訊息，可上臺北市政府衛…
http://www.top1health.cn/Article/320/90598
小心！「零卡」食物讓你越吃越胖、越吃越憂鬱

…零卡果凍、無糖口香糖等，甚至有時候製造業者為了降低熱量或增加風味，在乳清蛋白粉、餅乾、牛肉乾等這類不標榜「零卡」的食物，也會添加代糖。][216619] 代糖雖然沒有熱量，但…
http://www.top1health.cn/Article/101/90585
三種型態優格，營養師一次大解析！

…原因來自於味道、外觀兩大困難點： **1.調味後發酵，風味易走鐘** 發酵基質可以只用牛奶，這也是最單純、保守的作法，只要製作過程沒有汙染到雜菌，基本上怎麼做怎麼好吃(當然…
http://www.top1health.cn/Article/320/90429
立冬進補滋補，雞湯該怎麼選？網議7大熱門雞湯料理

…營養、改善感冒和抑制發炎，再搭配上各式食材，就能衍伸出不同的風味。
http://www.top1health.cn/Article/320/90381
中秋節變「腫」秋節？烤肉、月餅樣樣來當心營養失衡「蔘」入救援全面提升保護力！

…家最期待的中秋烤肉，過程中也經常會使用重油重鹹的烤肉醬來增添風味，除了很容易吃下超標的熱量及鈉含量外，烤肉時烤不熟或太熟的情況其實也都不甚理想，肉不熟有食安風險，肉過熟則會產生異環…
http://www.top1health.cn/Article/320/89903
中秋節烤肉必知的致癌陷阱！營養師教「紅綠燈烤肉秘笈」，烤出健康美味

…lard reaction)，讓糖與蛋白質加熱產生誘人可口的風味和色澤，但是民眾必須當心若過度高溫加熱下，烤肉烤出焦黑物質(雜環胺、丙烯醯胺)，加上烤肉油煙(多環芳香烴)都是潛在致…
http://www.top1health.cn/Article/320/89890
中秋節美食怎麼吃? 四大原則甩負擔

…來取代市售烤肉醬會是比較健康的方法，也能為烤肉帶來更有層次的風味。 **4.適當運動甩負擔** 為了避免過多熱量轉化為身體負擔，適當的運動是必要的，可以在飯後1~2小時…
http://www.top1health.cn/Article/320/89879
給你真實美味！來自法國的愛樂薇優格搶鮮品嚐

…的高品質優格。 ![100%法國鮮乳製作，完整保留優格營養風味。（圖/Elle & Vire® 愛樂薇官網畫面）][214396] Elle & Vire愛樂薇這次帶來旗下…
http://www.top1health.cn/Article/320/89638
夏日吃涼麵增食慾，麻醬VS泰式酸辣口味大比拼！

…熱議，除了一般常見的香辣、麻辣之外，「韓式」、「泰式」等不同風味的辣也深受網友的喜愛。民眾喜愛的韓式涼麵分為兩種，一種是韓式乾涼麵，另一種則是泡在冰水當中，又稱「水冷麵」，不少網友…
http://www.top1health.cn/Article/320/89662
外食族想減重好難？吃對便當也能瘦！專家推低醣生酮便當，營養不肥胖

…支、迷迭香 1支、月桂葉 2片、鹽 2大匙、胡椒適量、迷迭香風味酪梨油 2大匙。 **作法：** 1.烤箱預熱240℃，10分鐘。 2.梅花肉洗淨，擦乾。在肉的1/3部分…
http://www.top1health.cn/Article/101/89344
橄欖油、亞麻仁油、紫蘇油，料理保存別弄錯！營養師揭4秘訣，以免好油變壞油

…為2年，但油品一旦開封，建議3～6個月就要用完，特別是有特殊風味的食用油，譬如芝麻油、冷壓初榨橄欖油、苦茶油等，以免裡頭的營養物質變質。 **3.分裝成小瓶使用** 避免接觸空…
http://www.top1health.cn/Article/320/89225
什麼是「八大菜系」？蘇菜、粵菜、川菜等有什麼特色？一次比較全看懂

…繁的過程。最早是在春秋戰國時期出現了南、北兩種不同的風味，到唐宋時期各自體系形成，到了清代初期有了魯菜、蘇菜、粵菜、川菜等「四大菜系」，接下來繼續發展，到了清末，又加入浙菜…
http://www.top1health.cn/Article/248/87011
端午吃粽擔心體重飆、消化不良！營養師：端午3+4要訣，健康吃粽不增「重」

…吃甜粽的人也要注意，以豆沙餡的甜粽來說最，會額外加糖及油增添風味，所以一顆熱量也有約300-400大卡，吃多了仍然可能會使血糖往上飆。面對市售琳瑯滿目的粽子，癌症關懷基金…
http://www.top1health.cn/Article/320/88961