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花青素正夯!不少愛漂亮的民眾每天一瓶莓果飲,想保持肌膚緊實、美白;正在努力減肥、控制飲食也會補充蔓越莓、藍莓,想提升減重效率;上班雙眼盯著電腦一整天,到下午眼睛糊糊看不清楚時,手邊…
http://www.top1health.cn/Article/101/54596…有益,對於水這個議題,充滿了許多疑惑。今天就讓黃曉彤營養師和蔡怡瑄營養師走上街頭為大家一一解惑! **1. 你,今天喝水了沒?** ![][127324] 水分與醣類…
http://www.top1health.cn/Article/400/54645走進賣場看見成山成谷的洋芋片總讓人口水直流,海鹽、勁辣、特濃起士、海苔甚至是蚵仔煎……數不清的風味總有一種最對胃,因此不管是普渡、拜拜用的零食或單純上班嘴饞隨手來一包,洋芋片總是我…
http://www.top1health.cn/Article/355/54570…重都是不小的負擔。 想避免熱量、鈉含量超標,就跟著蔡怡瑄營養師,利用中秋節家家戶戶都有的柚子,做這道簡單爽口的**低鈉柚子烤肉醬!** **低鈉柚子烤肉醬** …
http://www.top1health.cn/Article/399/54461…魚 穩定情緒好舒壓** 至於,攝取那些食物有助「好舒壓」?蔡怡瑄營養師建議如下: - 1.豆漿:黃豆富含卵磷脂,是腦細胞模的重要營養素,還能夠代謝成乙醯膽鹼,維持神經傳導,並保…
http://www.top1health.cn/Article/320/54420…,許多人都會選擇補充葡萄糖胺,不過,只補充葡萄糖胺真的夠嗎?蔡怡瑄營養師告訴你,想讓葡萄糖胺護關節功效發揮最高cp值,還要補充3大營養素! **預防關節炎 首要維持健康軟骨、…
http://www.top1health.cn/Article/238/54317…睛、支氣管、皮膚甚至是私密處無一倖免,真的好不困擾啊!就讓 蔡怡瑄營養師、黃曉彤營養師教你這樣吃擺脫各種「癢」! ![][126732] **第1癢/眼睛癢** 換季忽冷…
http://www.top1health.cn/Article/400/54386…,小心慢性病上身!** 別低估鈣質對維持健康的重要性!蔡怡瑄營養師表示,雖然人體內大約99%的鈣質都作用在於骨骼和牙齒,但其餘分散在各種組織和體液中的1%,卻身負重任,無論是…
http://www.top1health.cn/Article/80/54396…。那飲食中該怎麼吃才能有效預防感染呢?今天就由黃曉彤營養師和蔡怡瑄營養師為大家一一揭曉。 **1. 益生菌** 益生菌能幫助私密處維持在弱酸性環境,形成天然的屏障,抑制致病…
http://www.top1health.cn/Article/400/54372每個月好朋友報到總是滴滴答答好幾天,許多女性也會困擾月經來個3天就沒了,心想這樣是不是代表沒有排乾淨?會不會導致什麼婦科疾病?其實經血量少、經期不順,有可能跟你飲食中缺乏這3+1種…
http://www.top1health.cn/Article/355/54291…化作用,但不耐熱,會隨著咖啡豆的烘焙時間與溫度的增加而減少。蔡怡瑄營養師表示,咖啡的烘焙程度在不同地區有不同的分類方法,可依咖啡豆的色澤、香味、爆裂聲來判斷,但最簡單的方式是以烘焙…
http://www.top1health.cn/Article/320/54204走進賣場看見成山成谷的洋芋片總讓人口水直流,海鹽、勁辣、特濃起士、海苔甚至是蚵仔煎……數不清的風味總有一種最對胃,因此不管是普渡、拜拜用的零食或單純上班嘴饞隨手來一包,洋芋片總是我…
http://www.top1health.cn/Article/250/54279…*往下看 預防抽筋補充4營養素** **預防抽筋 蔡怡瑄營養師推4營養素** **營養素 1/鉀** 大家都聽過抽筋要吃香蕉,香蕉中除了富含鉀離子,也能提供容易吸…
http://www.top1health.cn/Article/355/54239…1] **堅果熱量密度高 適量攝取較健康** 不過,蔡怡瑄營養師提醒,杏仁屬於堅果油脂類,熱量密度高,仍須注意攝取量。依據衛福部每日飲食指南建議,健康成人每天攝取「一份」堅…
http://www.top1health.cn/Article/320/53115蕎麥麵和烏龍麵、拉麵同樣並列日本三大麵食,蕎麥茶更是日本餐廳、家家戶戶都愛喝的養生茶品,不過到底為什麼日本人都這麼愛蕎麥?蕎麥不僅富含特殊堅果香氣,更是營養豐富的全穀類,營養師來幫…
http://www.top1health.cn/Article/320/54184