…【味噌烤署魚】** **材料:** 署魚5片、味噌1杯、米酒1/2杯。 **做法:** 1.味噌加米酒攪拌,抹上魚片醃2至3小時。 2.刮去魚片上之味噌,放入烤箱以200…
http://www.top1health.cn/Article/320/73771…公克、蘆筍100公克或綠花椰菜200公克、玉米筍100公克、米酒適量。 檸檬油醋醬:檸檬汁1大匙、白醋1大匙、糖1小匙、橄欖油或亞麻仁油3大匙、起司片2片、鹽1/2小匙(調味可依…
http://www.top1health.cn/Article/144/73772…積** 但是,切記不要盲補!麻油雞、豬蹄因為加入大量麻油、米酒烹調,一不小心會攝取過量油脂和熱量,尤其是剖腹產後的媽媽胃腸道功能還未恢復,不宜吃太多油膩的食物。徐光華副主任表示,…
http://www.top1health.cn/Article/18/73762…0分鐘左右,就能去除腥味且增加濕潤度。 2.也可以放入料理米酒,或者在薑汁裡醃漬約30分鐘去除雜味。 3.如果肉質變得乾澀或者平淡無味,請加入適量的食用油或醬汁來烹調。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/73734…烤鮭魚** **材料:**鮭魚1片、檸檬1顆、奶油10克、米酒2小匙、鹽1小匙、黑胡椒少許。 **做法:** 1.鮭魚雙面抹上鹽及少許黑胡椒入味,擺上檸檬片及奶油,並淋上米酒…
http://www.top1health.cn/Article/320/72577…的雞蛋,拿在手上不要讓別人看到;在手上放一點硃砂,滴進99滴米酒,將硃砂和勻,把硃砂塗抹在蛋殼上;找一個露天的地方把蛋吃掉,留下蛋殼,朝家中相反方向(大門的反方向)走100步,把蛋…
http://www.top1health.cn/Article/318/72621…* 新鮮羊肉1200克、炮附片30克、肉桂片5克,蔥、薑、米酒、鹽、油、胡椒粉各適量。 **製作** 1將羊肉整塊隨冷水下鍋煮熟,切成肉塊。 2取大碗,放入羊肉、炮附片…
http://www.top1health.cn/Article/320/72511…山100克、茯苓20克、蓮子20克、芡實20克、當歸10克、米酒少許、鹽少許。 **作法:** 1.鍋中放入所有的藥材,加入2000c.c.開水煮滾後轉小火再燉煮半小時。 2…
http://www.top1health.cn/Article/80/72525…困擾。對於原本體質偏虛的媽咪來說,產後適量的麻油雞,甚至加點米酒,不僅可以幫助身體的血液循環、溫暖手腳,還可以溫暖下焦,幫助溫補腎陽。 建議,麻油雞酒留到產後第三週再食用,因…
http://www.top1health.cn/Article/248/70150銀髮浪潮勢不可擋!台灣老年人口已達13.2%(約304萬人),如何避免失智等老化疾病提早報到,也成為現代人熱切關注的議題。但預防失智症上身,到底該怎麼做才對呢?專家表示,根據日本流…
http://www.top1health.cn/Article/253/70192…於鹽巴可改變肉的組織結構,讓雞胸口感更佳。建議可以再加入一匙米酒,有去腥的效果。 **(3)用牛奶或優格醃製。** 這個方法是我跟一位餐廳老闆討教的,一開始覺得半信半疑,真…
http://www.top1health.cn/Article/320/70160…血壓的人,可以放心大啖補湯,因為研究發現,其中以食用前有添加米酒料理的薑母鴨造成的血壓變化程度最高,食用之後最高收縮壓與70分鐘後相比,呈現16.6% 的震盪,因此若有血壓病史的患…
http://www.top1health.cn/Article/101/69057…。 發燒時暫停蛋白質攝取,吃點蔥白薑粥,發汗解表。薑煮米酒水可用於刮痧、皮膚止癢。外傷跌磕、蜂螫蟲咬別忘隨身寶人尿,尤其童子尿滋陰降火,止血散瘀最速。 …
http://www.top1health.cn/Article/239/69016…‧枸杞,50g。 ‧桂圓,60g。 ‧紅棗,6顆。 ‧米酒,適量。 **作法:** 1.豆皮先微火煸過(熱鍋熱油下豆皮,轉小火煎至雙面上色)。 2.豆皮加熱開水約800…
http://www.top1health.cn/Article/320/68931…川芎2錢、枸杞5錢、紅棗8顆。 **食材:**老母雞1隻、米酒1大匙、生薑切6片、香菇5至8朵、水6碗、鹽少許。 **作法:** 1.先把香菇泡軟、切薑片6片、雞肉洗淨切塊後…
http://www.top1health.cn/Article/80/68899