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一年一度的元宵節又快到了,擔心市售的元宵和湯圓熱量太高,吃了容易發胖嗎?營養師分享「馬卡龍元宵」的作法,只要在製作元宵和湯圓時,將一半的糯米粉材料換成嫩豆腐,不但熱量立刻減半,也更…
http://www.top1health.cn/Article/80/56907元宵節將屆,國人習慣吃湯圓應景,祈求新的一年能圓滿順遂!但隨著養生保健意識抬頭,越來越多人提到湯圓,就擔心熱量爆表、吃下過多化學色素。營養專家表示,想要享受元宵佳節無負擔,除了適量…
http://www.top1health.cn/Article/80/56895今天上班坐了多久呢?現代上班族久坐成性,常有腰痠背痛和越坐越胖的困擾,讓不少人把念頭動到椅子上,認為一把符合人體工學的椅子有助保護脊椎,削減久坐帶來的傷害,甚至於舒適的坐感還有助提…
http://www.top1health.cn/Article/167/56696**鹽漬** 將清洗乾淨的梅子放入保鮮袋,抹上粗鹽靜待梅醋滲出。抹上粗鹽的梅子靜置數日後,滲透壓力會引出梅精,而醃出透明的液體。這就是所謂的「梅醋」 。梅子完全浸入梅醋的狀態就稱…
http://www.top1health.cn/Article/248/56847餐後常感腸胃「堵堵」、胃部隱隱作痛?小心,恐是暴飲暴食、高油高糖食物食用過量種下的後果!中醫師表示,想要改善消化不良、胃脹氣等「胃腸打結」症狀,除了不適期間飲食保持清淡外,不妨自製…
http://www.top1health.cn/Article/239/56816**什麼是藥膳食療?** 藥膳食療不是食物和中藥加在一起這麼簡單,而是經由中醫理論基礎的辨證論治指導下,考量每一個人身體狀態的差異性,給予不同的藥膳來調理身體。 由…
http://www.top1health.cn/Article/320/56821很久很久以前,有一位名叫蕭衍的梁武帝,平日認真吃齋唸佛,甚至願意捨身入寺服役,然而好景不常,在一場政變叛亂後,謠傳他被圍困在皇宮時,他映入眼簾無一不是瓊樓玉宇,而是隨處的經藏佛卷,…
http://www.top1health.cn/Article/320/56727很多人都有遇過上火的情形,而且有時上火的發生比你以為的容易多了,當吃錯時,你以為只有半杯,甚至只有一兩口,No No No……星星之火可以燎原,有時身體的火反應可以快、狠、準。現在…
http://www.top1health.cn/Article/258/56703陽明山下雪啦!連續10天低溫來襲,對於有高血壓、高血脂者的人來說,最擔心血壓飆高,有中風心肌梗塞的風險。有高血壓的人最好待在家裡,避免天冷急凍「爆血管」。營養師推荐在家DIY一道有…
http://www.top1health.cn/Article/80/56731不想年後發福,過年前就該做好準備!有調查顯示,有3成至4成的民眾,短短6天春節就平均增胖1.7公斤之多,相當驚人。究竟想要避免年後肥肉橫生該怎麼做?營養學專家表示,除了飲食謹記「加…
http://www.top1health.cn/Article/101/56783天氣冷颼颼,正是減重好時機。中醫師指出,冬天氣溫低,身體的基礎代謝率會比夏天來的高,若能在此時利用生薑除濕氣、消水腫,並多喝健脾利水決明山楂3茶飲幫助消脂,不僅可除去水腫,更有助調…
http://www.top1health.cn/Article/320/56750尾牙趕場大吃大喝,意外讓人發現特別容易胖肚子!於是大家想要「油切」、「燃脂」,一般人會想到喝綠茶達到油切好處。如果在意有沒有正確地喝出健康、減少脂肪效果,不妨跟著中醫師一起來自製「…
http://www.top1health.cn/Article/101/56641_阿嬤:「憨孫耶~菠菜不能和豆腐作夥煮啦!否則,吃了容易得腎結石喔!」_ _孫女:「阿嬤,甘有影?菠菜和豆腐都是很營養的食物耶,為什麼不能一起煮?」_ 您也跟上述的孫女…
http://www.top1health.cn/Article/80/56585網路上很多人要我針對最近很夯的文章發表看法,因為涉及隱私,我不便對單一個案發表意見,不過我可以稍微介紹一下「單純皰疹病毒」這隻病毒。 ![(情境圖片/華人健康網提供)][1302…
http://www.top1health.cn/Article/22/56687最近天氣變化大,一下子陽光普照,一下子卻又寒風颼颼,陰雨綿 綿。在這個季節裡,診所最常見的病號就是「咳嗽」,有人甚至是從農曆過年就一直咳咳咳。幾乎每個人都說:「醫師,我的咳嗽一直都…
http://www.top1health.cn/Article/80/56688