…N6禽流感病毒,疫情有擴大趨勢。防檢局16日下午正式宣布全國家禽禁宰、禁運7天,要求業者徹底清除病毒。疫情轉緊張的情況下,如何增加自身抵抗力與自保,引起關注。藥師提醒,除了養成良好…
http://www.top1health.cn/Article/248/51239…免買到未經標準屠宰程序、私自屠宰的產品,建議挑選具有防檢局「家禽屠宰衛生檢查合格」標誌的雞肉,在衛生安全上較有保障。那麼,**買到了安心的雞肉,回家烹煮前要不要清洗呢?** …
http://www.top1health.cn/Article/248/51206…低脂肉類及優質植物性蛋白質為主。除了豆腐、豆皮、豆干、魚肉、家禽肉類是不錯選擇外,孕期時適度攝取紅肉、增加鐵質也是很重要的。 **如何吃能增加奶量?** 除了遵循「健康餐盤…
http://www.top1health.cn/Article/145/51027…是,最好以沒有腳的(魚類、海鮮類、黃豆製品)優於兩隻腳(去皮家禽類),兩隻腳優於四隻腳(牛肉、豬肉、羊肉)為挑選原則尤佳。 此目的在於,雖然屬於家畜的紅肉含有豐富的鐵質及礦物…
http://www.top1health.cn/Article/302/50822…炎症狀** 沙門氏桿菌毒性強,廣布於日常生活環境中,尤其是家禽與食物,例如:牛奶、蛋類、生肉等與水。它對熱的抵抗力也很強,若不小心食用遭到沙門氏桿菌污染,且未煮熟之食物與飲用水,…
http://www.top1health.cn/Article/30/46916…對於接受過乳癌手術或化療期間的女性,常有人建議不要吃2隻腳的家禽,或改成吃素、生機飲食。營養師指出,少量多餐、每餐不要吃太飽,對改善術後食慾不振有幫助,除應減少脂肪食物外,增加高纖…
http://www.top1health.cn/Article/13/44531…醫師通常會叮嚀避免大魚大肉、過多的肉類攝取,包括:各種家畜、家禽、魚肉、奶、蛋,皆包含在內。 這些食物由於富含蛋白質,代謝排除時會增加腎臟的負擔,甚至可能加速腎功能的惡化。因…
http://www.top1health.cn/Article/240/43043…為「紅肉」;魚、蝦、貝類等沒有腳的海鮮,以及2隻腳的雞、鵝等家禽類,則屬於「白肉」。相較於白肉,紅肉的整體脂肪含量較高,一旦吃得太多,容易在體內形成致癌物,身體自由基也會跟著變多,…
http://www.top1health.cn/Article/80/42888當蔬菜、水果在農田裡被採收下來的那一刻,當肉品從家禽身上割下的那一刻,這些收割後的食材,營養就開始漸漸地流失,甚至逐漸走向腐爛的地步,為了避免這種暴殄天物的行為,從古至今人們不斷想…
http://www.top1health.cn/Article/232/38818…外,大部分堅果的蛋白質都在15%左右或甚至更高,其含量並不比家禽、家畜(約佔15~22%)低,故堅果可說是素食者的重要蛋白質來源食物之一。 **【挑選注意事項】** *儘管…
http://www.top1health.cn/Article/320/38784…會這樣教育民眾「紅色的食物含鐵量較高,所以牛肉>豬肉、家畜>家禽、鴨肉>雞肉」。而正也因此,容易貧血的Stella從原本的不吃牛改成會吃牛肉,並常會刻意挑選牛肉吃來避免貧血。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/38635…不少葉黃素。另外,蛋黃的葉黃素含量也是數一數二,主要因為蛋是家禽動物的卵,集結了整隻雞鴨全身的精華,家禽體內的葉黃素也會跟著留存在蛋黃中。 不過,膽固醇較高的人可能不…
http://www.top1health.cn/Article/248/37963…女生生理期時因荷爾蒙不穩定造成的痘痘現象。 **食物/**家禽類、魚類、肝臟、蛋黃、豆類、香蕉、玉米、綠葉蔬菜等。 **4.維生素E** **功用/**有很強的抗氧化…
http://www.top1health.cn/Article/320/38278…一杯紅酒;可以用堅果當零食;每兩天吃一次豆類;每週至少吃兩次家禽(白肉)和莓果類;魚類至少一週1~2次。 **✨MIND飲食8要✨** **💚1.大量蔬菜:**植物營養素…
http://www.top1health.cn/Article/248/37866…紹大家熟知的蛋白質了!很多人都以為蛋白質來源,只有肉類、魚和家禽類;但是,蛋白質種類不止於此,包括奶蛋,以及黃豆製品。以黃豆製品為例,五香豆干、豆腐皮和瘦肉類,是擁有同等的蛋白質及…
http://www.top1health.cn/Article/320/37753