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…對於接受過乳癌手術或化療期間的女性,常有人建議不要吃2隻腳的家禽,或改成吃素、生機飲食。營養師指出,少量多餐、每餐不要吃太飽,對改善術後食慾不振有幫助,除應減少脂肪食物外,增加高纖…
http://www.top1health.cn/Article/13/44531…醫師通常會叮嚀避免大魚大肉、過多的肉類攝取,包括:各種家畜、家禽、魚肉、奶、蛋,皆包含在內。 這些食物由於富含蛋白質,代謝排除時會增加腎臟的負擔,甚至可能加速腎功能的惡化。因…
http://www.top1health.cn/Article/240/43043…為「紅肉」;魚、蝦、貝類等沒有腳的海鮮,以及2隻腳的雞、鵝等家禽類,則屬於「白肉」。相較於白肉,紅肉的整體脂肪含量較高,一旦吃得太多,容易在體內形成致癌物,身體自由基也會跟著變多,…
http://www.top1health.cn/Article/80/42888當蔬菜、水果在農田裡被採收下來的那一刻,當肉品從家禽身上割下的那一刻,這些收割後的食材,營養就開始漸漸地流失,甚至逐漸走向腐爛的地步,為了避免這種暴殄天物的行為,從古至今人們不斷想…
http://www.top1health.cn/Article/232/38818…外,大部分堅果的蛋白質都在15%左右或甚至更高,其含量並不比家禽、家畜(約佔15~22%)低,故堅果可說是素食者的重要蛋白質來源食物之一。 **【挑選注意事項】** *儘管…
http://www.top1health.cn/Article/320/38784…會這樣教育民眾「紅色的食物含鐵量較高,所以牛肉>豬肉、家畜>家禽、鴨肉>雞肉」。而正也因此,容易貧血的Stella從原本的不吃牛改成會吃牛肉,並常會刻意挑選牛肉吃來避免貧血。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/38635…不少葉黃素。另外,蛋黃的葉黃素含量也是數一數二,主要因為蛋是家禽動物的卵,集結了整隻雞鴨全身的精華,家禽體內的葉黃素也會跟著留存在蛋黃中。 不過,膽固醇較高的人可能不…
http://www.top1health.cn/Article/248/37963…女生生理期時因荷爾蒙不穩定造成的痘痘現象。 **食物/**家禽類、魚類、肝臟、蛋黃、豆類、香蕉、玉米、綠葉蔬菜等。 **4.維生素E** **功用/**有很強的抗氧化…
http://www.top1health.cn/Article/320/38278…一杯紅酒;可以用堅果當零食;每兩天吃一次豆類;每週至少吃兩次家禽(白肉)和莓果類;魚類至少一週1~2次。 **✨MIND飲食8要✨** **💚1.大量蔬菜:**植物營養素…
http://www.top1health.cn/Article/248/37866…紹大家熟知的蛋白質了!很多人都以為蛋白質來源,只有肉類、魚和家禽類;但是,蛋白質種類不止於此,包括奶蛋,以及黃豆製品。以黃豆製品為例,五香豆干、豆腐皮和瘦肉類,是擁有同等的蛋白質及…
http://www.top1health.cn/Article/320/37753…油脂及飽和脂肪相對較高,建議民眾選擇餐點或食材時,應優先選擇家禽類如雞肉、鴨肉及海鮮類等白肉,並選擇瘦肉取代油脂高的肥肉,吃的時候去皮,可以大大減少飽和脂肪的攝取。另外,避免選擇加…
http://www.top1health.cn/Article/248/37102…常重要,富含蛋白質而且熱量低的食物包括有白肉魚、甲殼類、蛋和家禽。少量的根莖類蔬菜也是很好的低脂蛋白質來源。 **澱粉** 至於澱粉是持續性能量的來源,建議食用全穀類,會比…
http://www.top1health.cn/Article/101/37040…補,周宗翰中醫師提醒,也要少讓孩子吃雞翅膀和雞脖子。由於許多家禽是使用摻有快速生長劑的飼料餵養的,肉中殘餘的促熟劑,主要會集中在家禽的頭部、頸部,以及施打藥劑的翅膀上,因此少吃這些…
http://www.top1health.cn/Article/305/35423…不僅含有豐富的蛋白質及礦物質,在熱量和脂肪的含量上更是比一般家禽、家畜等肉類來的低許多;至於大家擔憂的膽固醇問題,其實只要食用時,適度去除蝦頭等膽固醇主要集中的內臟部位,就能吃的安…
http://www.top1health.cn/Article/248/36508…都有動物的血液在其中)、尤其是紅肉如牛肉、羊肉及豬肉(魚類及家禽含鐵質較紅肉低)、蛋類、動物內臟如豬肝、豬腎等。另外,植物性的食物,包括黑豆、紅豆、綠豆、黃豆、黃豆、芝麻、杏仁、蓮…
http://www.top1health.cn/Article/302/34336