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…有哪些好處。 屏東基督教醫院營養室組長劉純君表示,類胡蘿蔔素可分為兩大類,一類是胡蘿蔔素群(Carotenes),例如α-胡蘿蔔素(α-Carotene)、β-胡蘿蔔素(β…
http://www.top1health.cn/Article/7828…者踴躍前往參觀選購。 ![紅龍果又稱火龍果或仙蜜果,除含有胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、維生素群外,更含有一般植物少有的植物性白蛋白。(圖片提供/農委會)][13804] 農糧署主任秘…
http://www.top1health.cn/Article/6630…果富含醣類、蛋白質、膳食纖維,尚有維生素B1、B2、C、K、胡蘿蔔素、葉酸及微量元素等豐富營養素。臺南區農業改良場強調,消費者在選購時,應以果皮外觀健康完整未變黑、光滑無粗糙感,用…
http://www.top1health.cn/Article/6548… 每一顆西瓜都是農民辛苦管理的結晶,西瓜富含多種維生素、類胡蘿蔔素、茄紅素等對人體有益之成分,是夏天常被製成飲料的果品之一。近年來在追求健康養生的風潮下,西瓜汁儼然是天然飲品之最…
http://www.top1health.cn/Article/6480…不良以及乾眼症與維生素A缺乏是息息相關的,維生素A的先質就是胡蘿蔔素,因此我們可以多食用紅蘿蔔、番茄等蔬果,另外也可以由深海魚類,魚肝油來補充。 鋅與高密度蛋白對於視網膜的保…
http://www.top1health.cn/Article/6202…號,但謝宜芳營養師肯定番茄的好處,炒熟的番茄可獲得茄紅素與β胡蘿蔔素,生吃番茄可獲得維他命C、鉀離子等營養素。她指出每種水果都有不同的營養素,因此多吃蔬果絕對好事,鼓勵民眾平時就應…
http://www.top1health.cn/Article/5450…維生素A、B群、C,對預防癌症很有效果。這道番薯粉蒸肉能提供胡蘿蔔素與優良蛋白質,可補充身體所需的能量,達到養生功效。 ![][10294] **本文由《人類智庫》出版…
http://www.top1health.cn/Article/5296…的主要營養成分:蛋白質、醣類、多醣黏液蛋白、澱粉酶、類黃酮、胡蘿蔔素、維生素A、B群、C、鈣、膳食纖維 **食療保健功效:** 1. 番薯含有類黃酮素,是一種植物性雌激…
http://www.top1health.cn/Article/5295…的類黃酮,黃豆的大豆異黃酮,番茄的茄紅素,胡蘿蔔及紅地瓜的類胡蘿蔔素,咖哩的薑黃素;柑橘類水果的單帖類等。 遇到更年期的媽媽可以多攝取黃豆製品,嘗試大豆異黃酮或冰糖銀耳湯可緩…
http://www.top1health.cn/Article/4805…心兩部份,其營養成份都一樣,含豐富維他命及礦物質。維生素A、胡蘿蔔素,對視力不佳及皮膚乾燥頗有功效。 青花菜適合炒食、燙食、燙熟後涼拌沙拉也很可口;莖部去皮後可鹽漬成泡菜或醃…
http://www.top1health.cn/Article/4363…成懷孕組織的基因倍數有問題。 另外,有研究顯示女性缺乏胡蘿蔔素及微生素A、營養不良、年齡小於20歲或大於35歲,罹患葡萄胎的機會較高,不過大多仍是偶然發生的。表現的症狀,包括…
http://www.top1health.cn/Article/4246… 秋葵所含的營養成分頗高;如維生素C、葉酸鹽、葉黃素和類胡蘿蔔素等。尤其含有豐富的纖維果膠,可保護胃壁的功能、降低血液中的膽固醇,預防胃潰瘍及其他腸道疾病。 1.準備食材…
http://www.top1health.cn/Article/3751…毛色跟眼睛顏色的關鍵。但英國有一個3歲小男童因為體內缺乏消化胡蘿蔔素的酵素,使的他全身紅通通,即使對身體健康不會造成危害,醫生還是建議盡量少吃紅蘿蔔,避免膚色進一步加深。 ![里…
http://www.top1health.cn/Article/3323…勸有不孕困擾的癮君子除了戒菸外,應多食用富含維他命-C、E、胡蘿蔔素,等天然抗氧化游離子佳的食物以增加「生機」。
http://www.top1health.cn/Article/3061…的纖維成分可促進體內膽固醇的代謝,降低膽固醇的吸收,加入富含胡蘿蔔素的胡蘿蔔皮以及含有十多種營養素的芹菜葉,不但營養滿分更能增加口感、配色與香氣。 此外,花蓮慈院林惠敏營養師…
http://www.top1health.cn/Article/3010