健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…富有纖維質,尤其對於膽固醇過高或便秘者來說,建議可用來替換白米飯,但若每天只吃這項食材來減重,這種飢餓法其實很難持續下去。 蔡淑玲營養師提醒,藝人宣稱的減重法可能省略許多細節…
http://www.top1health.cn/Article/101/9427米飯貴為台灣人的主食,不論是從超市購買包裝米、米行訂米,「特級米、優良米、健康米、最佳品質米」等種類五花八門,什麼米的營養價值最高,消費者又要怎麼選才合適,另外烹煮時要注意什麼,選…
http://www.top1health.cn/Article/80/9142…烯酰胺對孕婦及胎兒的具體影響證據。 經常食用的食物例如米飯、麵、麵包糕點和麵粉漿類食品的丙烯酰胺含量較低;零食例如薯條、薯片和餅乾的含量則較高。薯片、薯條每公斤分別含有4及2…
http://www.top1health.cn/Article/17/8888…女生怕胖,中午常常只挑選青菜加一點點的肉類,完全排拒澱粉類的米飯;男生想吃飽點,點個大碗的飯,為了省錢,菜可以少點一樣,價格都可控制在100元以內。 廉價航空(Low Co…
http://www.top1health.cn/Article/134/8637…不吃精製甜食、含糖飲料、零食、炸物。 2. 主食以白飯或糙米飯及全穀根莖類為主,少吃麵條及麵包。 3. 午晚餐飯前先喝一碗低油清湯。 4. 青菜可以多吃,肉類及水果請節制,澱…
http://www.top1health.cn/Article/82/8592…醫院營養組長康甄真指出,產婦坐月子期間,建議以五穀雜糧飯或糙米飯,來取代白米飯,因為五穀雜糧飯或糙米飯,含有更多纖維質以及營養素,特別是維生素B群。 蔬菜水果可食用屬性較溫性…
http://www.top1health.cn/Article/18/8537**4.地中海型貧血** 臺灣發生比例達6% 地中海型貧血屬於隱性遺傳疾病,不會傳染也無法根治。其好發於特殊族群,特別是中國人,像東南沿岸、江南、臺灣等都很常見,詹景全…
http://www.top1health.cn/Article/12/8074…。(攝影/黃曼瑩)][16451] 以五穀雜糧來說,雖然吃米飯很重要,有時也不妨可嘗試食用營養價值高熱量卻比米飯少約1成的大麥。美國食品藥物管制局(FDA)早於2006年5月核准…
http://www.top1health.cn/Article/7606…國人最愛的「台梗9號」相比毫不遜色,銀髮族也能輕鬆品嚐,就算米飯冷掉了還是很Q軟,易嚼食。 侯鳳舞場長強調,「苗栗2號」是低矮的水稻品種,不容易倒伏,適合北部地區低日照與東北…
http://www.top1health.cn/Article/7384…最好分批保存、分批食用,每一餐最多選用兩種肉品,再搭配蔬菜與米飯,比較符合營養健康原則,而且烹煮時要適量,最好當餐即食用完畢,儘量不要留下剩菜剩飯,萬一還是沒有拿捏精準有剩食發生,…
http://www.top1health.cn/Article/7366…食消費效益。 陳文德強調,「多吃一口飯」好處多多,由於米飯含有豐富的碳水化合物,以及膳食澱粉,是身體中不可或缺的重要營養素,但是近年來國人攝取米飯的比率明顯下降,但卻又大幅增…
http://www.top1health.cn/Article/7132…碳水化合物如白飯,莫讓白米「背黑鍋」了。 ![農委會表示,米飯擁有最完整的營養來源,大眾勿忽略。(圖片提供/農委會)][14362] 農糧署指出,該篇報告發表於美國營養醫學會期…
http://www.top1health.cn/Article/6853…適當的食物,以早餐為例,建議以五穀雜糧麵包代替一般麵包,或糙米飯代替稀飯,飲料部份可用無糖豆漿或低脂牛奶進行搭配,以增加纖維攝取量。午餐餐點中的主食,可選用纖維質含量較高的五穀類,…
http://www.top1health.cn/Article/6803…)、腰果綠花菜 (綠花菜、腰果) ,再配上營養價值頗高的十榖米飯,教上班族吃得環保、健康又省錢。 蘇秀悅也提醒,無論是自製便當,或是外食便當,如果有吃不完剩下的飯菜,不要隨…
http://www.top1health.cn/Article/6726…花生、奇異果、螃蟹、蛋黃、小麥、蝦子、杏仁、鱈魚等,甚至連白米飯也可能引起人體過敏。 傳統治療過敏性疾病時,多會以抗組織胺及適量類固醇藥物、免疫調節藥物為主,但卻有不容易斷根…
http://www.top1health.cn/Article/5961