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「苦澀」搜尋結果

總共找到 127 筆符合關鍵字「苦澀」的資料

泡茶如何泡出回甘韻味　水溫是關鍵

…發酵之分，發酵後的烏龍茶儲存時間比綠茶久，口感更濃厚，並且無苦澀味。全發酵茶為紅茶、普洱等經過完全發酵的茶葉，茶水呈紅色（陳年普洱為醬色），經過發酵後的茶葉性溫，不像綠茶喝…
http://www.top1health.cn/Article/248/30153
竹筍怎麼煮都苦？美食家梁瓊白揭甜脆秘密

台灣一年四季都可以吃到新鮮的筍，只是季節不同，筍的品質和口感也不同，例如春天有春筍、桂竹筍，夏天有麻竹筍、綠竹筍，冬天有冬筍，都是產自不同竹子的嫩芽。此外還有種在土裡的蘆筍、水裡的…
http://www.top1health.cn/Article/324/30128
黑咖啡是高糖飲品？加精製糖才會胖

…維持營養均衡，人體其實不需要額外的糖分。民眾若覺得黑咖啡太過苦澀難以入口，不妨在黑咖啡中適度添加精緻程度較低，且含有微量礦物質的紅糖與黑糖，以增添風味。 **每日咖啡因攝取量…
http://www.top1health.cn/Article/248/29626
陳皮泡茶為何會苦？巧搭普洱茶絕配

…尚未成熟時採收加工而成的，所含糖分少，用之泡茶會出現較明顯的苦澀味。微紅皮次之，大紅皮苦澀味最輕。 **解決方法：**推薦使用大紅皮泡水，由於含糖量高，苦澀味較輕。 **3. …
http://www.top1health.cn/Article/80/29423
秋季吃白果燉豬肚　潤肺去濕斂肺氣

**【核心提示】：**中醫認為，人的五臟跟四季是對應的，春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎，季末18天養脾。秋天正是肺氣最旺、功能最強之時，此時潤肺有事半功倍的效果。為大家推薦一些簡單…
http://www.top1health.cn/Article/320/28713
食藥署：乳瑪琳非氫化人造奶油

…患者，這是因為，癌友需要充足熱量以打擊病魔，而且容易感到口中苦澀或有異味，而奶油可以提供熱量，並且改變食物風味。一般民眾如果想吃奶油，建議除了選擇不含反式脂肪的製品，也要同…
http://www.top1health.cn/Article/320/28604
麻薏消暑抗氧化　高鉀不利腎臟病友

…幫助抗氧化作用的多酚，被視為健康食物。中部民眾將麻薏搓揉去除苦澀後，添加地瓜跟吻仔魚增加風味，煮成饒富特色的麻薏湯，認為夏天喝一碗有助清涼消暑。不過，衛福部豐原醫院營養師許…
http://www.top1health.cn/Article/80/28580
天然玻璃罐水果水　給你水嫩清透美肌

… 從甘甜多汁、充滿濃厚香草味、大人成熟風的個性口感到微微苦澀的滋味，收錄了58 種不同風味的排毒水作法。而且書中也介紹利用剩下水果及香草的「美味再製食譜」，將食材發揮到極致！容…
http://www.top1health.cn/Article/320/28556
人生最後一哩路　為死亡做好準備

…狀態取決於個人的人生經驗。如果一個人來到人生終點時內心仍充滿苦澀與憎恨，不難想像他將很難有所善終。死亡其實有點像我們的人生夥伴─就某方面來說，死亡是最寶貴的朋友，提醒我們要…
http://www.top1health.cn/Article/333/28500
秋天潤肺！咳不停泡金桔茶止咳化痰

…* 1.金桔洗淨後用手壓至出汁，記得要將籽取出，避免久煮苦澀。 2.將水加蓋過金桔，以大火煮開後轉中火，再慢慢加入冰糖約5至6杯。 3.整鍋變濃稠後關火，放涼後再裝罐…
http://www.top1health.cn/Article/189/28504
秋燥傷肺！女中醫教2道潤燥生津食譜

…代人常有的痰濕、體虛體質者，分別設計2道食譜以水果入菜，沒有苦澀的中藥味，有助緩解不適、提升抵抗力的藥膳，提供有秋燥症的朋友們參考。 **★去濕健脾潤肺飲** **適用…
http://www.top1health.cn/Article/80/28097
手搖飲聰明選！4茶飲減甜度無負擔

…原料是由綠茶而來，近年來經過製成不斷改良已逐漸減少綠茶原本的苦澀味，進而提升葡萄糖的成分，使其喝起來更加甘甜順口，抹茶成為飲品界新寵兒！由於抹茶本身附有甜味，因此無糖就很好入口…
http://www.top1health.cn/Article/248/26580
青春痘爆發怎麼辦？吃白果可緩解

…點評：本方應該有一定的效果。白果是銀杏的種子，性平，味甘苦澀，有小毒；入肺、腎經。《本草綱目》記載白果：熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁，生食降痰、消毒殺蟲。 **…
http://www.top1health.cn/Article/49/23824
吃出好腦力！竹筍維生素B群含量豐

… **怎樣選購最安心？** 1.竹筍出土時間越長，口感越苦澀，最好選擇剛出土的竹筍。若筍頭切口處細密水嫩，以手輕壓筍身容易按壓出痕，筍尖沒有出青的竹筍，則代表筍質鮮嫩，吃起來不…
http://www.top1health.cn/Article/248/23455
冬季養生吃腎之果！栗子酒補腎強腰

…裡的水溶性纖維成份，再放入巳加入2-3滴白醋水中浸泡，可去苦澀味及防止氧化而變黑鏽色。 4.栗子放入煲滾的水中煮6分鐘，撈起用冷水浸泡一會，把餘殼除掉，內裡的衣很容易就可脫下。…
http://www.top1health.cn/Article/239/22638

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